- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

バースデーケーキ

2010-01-27 | お菓子
昨日は、三男の14回めの誕生日でした。
リクエストされたケーキは、とにかく苺だけをたっぷり使ったケーキ

それで迷いに迷った末、できあがったのがこのケーキ

18センチのスポンジを焼き 1センチ厚さにカットして型に敷き
苺クリーム(ムース?)の中も丸ごと苺を隙間なく敷き詰め
スポンジをのせて、上にもお花のように苺・苺・苺

ゼラチンが少なかったのか、苺クリームがゆるかったけど、三男も大満足のケーキでした。

サッカーボールのキャンドル
ケーキにはのせられなかったので、お皿に

14歳 おめでとう

コメント (2)
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