ダイエット

いきなりの血圧上昇と不整脈の第一原因は、太ったことだと思える。

これらを治すには、まず運動不足と食べすぎを改善し、体重を減らさないといけない。

それから、規則正しい生活をしないといけない。

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まずは、食事を日本食にすることが大切だ。洋食にするとどうしても脂質が増えてしまうそうだ。

和食は、塩分のとりすぎに注意すれば、それ以外は理想的なのだそうだ。

この頃、日本人に糖尿病や心臓病が増えているのは、洋風の食事になってカロリーのとりすぎになっているからだそうだ。

そんなわけで、特に夕飯はあまりカロリーをとりすぎないようにし、なるべく和食にして魚や野菜を採るように心がけることにした。

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いつも、仕事が終わると６時頃におやつを食べてしまい、それからまた２時間後の８時にがっつりと夕飯を食べてしまうのが習慣だった。

これは、夜、カロリーのとりすぎだ。

今日は、在宅で仕事をしており、しかも途中で昼寝をしてしまったので、その分を５時以降に働いていたので、夕飯の買い物にも行けない。

ありあわせの材料で、ビーフストロガノフを作ることにした。

冷凍牛肉と玉ねぎとルーがあれば良い。

ルーは８人前の箱が半分の４人分残っており、これで2人分作るには十分である。

作り方を見ると、牛肉は１５０ｇで良いそうだ。

普段は適当に１パック入れてしまうので、２００ｇ以上はあるが、今日は２７０ｇくらいあったのをちゃんと量りで測って１５０ｇだけ使った。

玉ねぎも２５０ｇ（１個半）だけ使った。

普段は２個入れてしまう。そうすると具が多くなるのでルーも足して６人分くらい作ってしまうのである。

そして、作った分だけ食べてしまうということになる。

今日は、４人分だけ作って、しかも箱に書いてある通り、水を４５０ｃｃ入れて作ったら、ちょうどよく出来上がった。

こういうふうにすると、食材も無駄にならないし、余計なものを作ったり食べたりしないので、物やお金の節約にもなるなと思う。

そして、腹八分目にしておこう。

２人で４人分では、それでも多すぎるくらいだ。

今日は、運動をする暇は全然なかったが、すこしずつ生活習慣を改善して行こうと思う。

１２時には寝るようにしたいところだ。