三丁目の飛行機屋

飛行機マニアのオヤジが
撮影遠征記やマル秘コレクションの公開などをしていきます。

鯉 に 恋して~ 

2022年02月16日 | Weblog
先日の大雪騒ぎから、一日おきの降雪に悩まされる

ただ、降雪の翌日は好天のお蔭で
ある程度は融け、更に 積もる の繰り返し



 昨日の降雪は昼過ぎには雨に~ 春近しかな



ところで
バレンタインとは、全く無関係での いただきもの を紹介


文字が横になってしまっているので読み難いが
 「恋ぐるま」

袋も半透明で見にくいな~
ということで、撮影の為だけに登場

調べると、バレンタインの関連商品のよう

カステラ風の生地に包まれ、中身は チョコ餡 の菓子
一目で魚の姿とわかるが、この菓子の形は 川魚の「鯉」
 をかけた期間限定品
 (今季の販売は終ってしまったよう)

 これを撮影した後、袋に上手く戻せなくて~ 結局食べちゃった!

 
信州は佐久の土産として頂いた 菓子折り の中の一品でしたが
その中で、佐久の名物である「鯉」を銘菓としたものが面白い


この「鯉ぐるま」の封を切って驚いた
普通に饅頭 風のものが現れると思ったら~

見事に二匹の鯉が収まっている

さらにこの 二匹に詰まっている餡は
つぶ餡 と カスタード が入り、二種の味を楽しめる


一袋で二度美味しい! だけでなく
名物の鯉を、上手くモチーフしており感心してしまった

どちらかというと、和菓子は苦手だったが
見ても、食べても 楽しめるお菓子

お土産にいただかなければ、たぶん知ることがなかったろうな

佐久市の「和泉屋」さん がこの菓子を販売しているそうで
もし出かけるチャンスがあれば是非購入したい


鯉料理 自体 は、佐久ばかりでなく
我が家周辺でも普通に食べられるが、鯉の菓子とは考えもしなっかた
「たい焼き」、ならぬ 「こい焼き」 がないのが不思議なくらいだ(笑

あ~、こんなの書いてたら「鯉のうま煮」が食べたくなってしまった
 明日の夕飯には「鯉のうま煮」でも~ 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする