そういえば大晦日には

こんなん食べました。
毎年恒例〝正月の食材を流用した超大盛り年越しそば〟。

今回は盛り付けが雑でした…


細く長く切れやすい蕎麦で「寿命を延ばし、家運を伸ばす」「一年の苦労や厄災をさっぱり断ち切る」年越し蕎麦。

いよいよ「一年の労苦を労う」葱を解禁。
柚子や三つ葉の香も十分楽しめる。




世界が平和になりますように。
皆幸せでありますように。