浜松町の炭火焼干物食堂『越後屋権兵衛』さんでランチ

　浜松町の駅近くにある炭火焼干物食堂『越後屋権兵衛』さんの前は，5人ほど人が並んでいましたが，干物屋さんとは珍しいので，並んで食べることにしました。

　事前に同僚が調べていた，人気の「極上さばいしる」はもう売りきれだそうで，私は「にしんの開き(800円）」，同僚は「さばの文化干し(730円）」を注文しましたが，支払いは入店後すぐで，番号札を渡されました。

　程なく出てきた「さばの文化干し」と「にしんの開き」は，炭で焼いてあり，良いニヨイと焼き色を見ただけで，食欲が沸いてきました。

　「にしんの開き」は，一見「ホッケ」のようでしたが，箸を付けると，表面はサックとしていて，中はジューシーで，口に入れると，何とも言えない干物の味が口いっぱいに広がり，思わず美味いと唸ってしまいました。

　ご飯の炊き方も良く，味噌汁も合格点で，大満足のランチを頂くことが出来ました。

　越後屋権兵衛さんの外観


　店外のメニュー表


　店内


　メニュー表


　にしんの開き定食(800円）


　にしんの開きのアップ


　みそ汁のアップ


　さばの文化干し