ASIAN KITCHEN T.F.C＠六本木 「T.F.C プレート」

ギロッポンの
日高屋 → 一番館の跡地

一体どんな店が入るのかなと
ワンチャン
幸楽苑が移転オープン

ないかなぁ
ないよなぁ
って




ワケわかんない
ASIAN KITCHEN
入って来ちゃいましたよ

タイやら
インドやら
よう分からん
ごちゃまぜ風情で

こりゃなかなかハードル高いぞ！！
なんて思ってたけど
やっぱみんなそう思うよね

客が入ってる雰囲気
ほとんど皆無だったりして




値段がなぁ

どれも
1日限定20食
ってことなのか

そもそも
1日に客20人来るのかしらと
完全に他人事扱いで
スーパースルーをキメていたワケだけど




ちょま
ネパールの国民食
一見のダルバート風情

いつ行くの
っつか
誰が行くの

今だし
オレでしょ！！
ってことで突入してみると

お昼の13:20
当然のように
お客はワタクシオンリーという

ホントにコレで
経済が回っているのかしらん

日高屋＆一番館の
酔っ払いの群れがなつかしいのぅ
なんつてね




じゃあこの
T.F.Cプレートってやつで！！

当然ダルカレーと
オススメのチキンカレーあたり
オートマチックに乗せられてくるはずだと
大久保～新大久保のノリでオーダーしてみると




しばらくして
カレーを2つ選んで下さい
って戻って来たりして

それ既にインドですやん
ダルカレー（味噌汁）なくして
ネパールダルバートじゃないですやん




じゃあこの
アイスコーヒー（っぽいやつ）
なんてオーダーも

コレまた
しばらくして
アイスコーヒーはありません
なんつて戻って来たりして

見るからにプロっぽくない店員さんが
そもそもシステム全然把握してないとか




ガランガランガラーン




調味料まで
ガランガランガラーン
マジで終末感しか漂わないところに




冷たいチャイ

当然の激甘を覚悟していたら
こりゃ意外なまでの
無糖ミルクティー

コレは悪くないかもな
ってところに




擬ルバートがキマシタヨ




まあそうなるわな ってな
ルックス インド✕2

濃ゆさ漂う
コレじゃねぇパール




サグ＆タルカリ
と思しきエリアも
コレじゃねぇパール

ダイコン＆ニンジン＆きゅうり
生スライス存在しないあたりも
ホントコレじゃねぇパール




ワタクシがまだ
ラダドームあたりをフラついて
ガライの町までが恐ろしいレヴェルならば
まだ救いもあったかもしれんが

その実
ワタクシのアレフガルドは
大久保～新大久保という
超激リトルカトマンズ

トップ・オブ・ザ・ジャパネパール
というあまりの救いの無さ




コレジャナイ




コレジャナイ




一口ごとに
コレジャナイ
しか出てこないじゃない

救いと言えば
ジャパインドにおける
過剰なオイリーではないぐらいか

ナンは要りませんか？
なんて最初に聞かれたけど
この一合飯にナンを添えられていたら
撃沈免れなかったのは間違いなく




パラレルワールド的
異世界ネパールの旅

モノホンのカトマンズを
知らないオレでも放てる
コレジャナイの嵐




でもまた来る

「コレジャナイ」が楽しいかもと
そんな域にまで
足を突っ込むほどに

大久保～新大久保で
鍛えられスギている
奇妙な立ち位置のワタクシです

ダルバートとネパール料理: ネパールカレーのテクニックとレシピ、食文化 本田 遼 柴田書店

ネパール家庭料理入門―日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで 山田 英美 農山漁村文化協会

南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー ミールス ダルバート ライス&カリー 小此木 大、本田 遼、濱田祐介 合同会社 インセクツ