そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

フォーティントーキョー@新宿 小滝橋通り 「牛肉のフォー」

2024-10-11 07:50:05 | ラーメン 新宿区
せっかくの休日だからと
宿題店を回ったりで

灯台モトクラシー
早朝 or 泥酔深夜以外
意外と行けてない新宿周り

早朝バイク乗ったあと
あまりの暑さに既に一杯
引っ掛けちゃってるもんだから
ちょいと投げ出しモード

かーちゃん連れて
近場の未訪ってことで

フォーとカツカレー
どっちにする?
なんつてね




フォーにしてみました

この間の
新宿散策番組で

某アイドルが
「現地で2連続で食べた」とか
そんな有名なお店だったんスカ

確か567渦の真っ最中に
なんとなーく開いた感じ




ノーマル or 大盛
パクチー 有 or 無と
極めてシンプルに

このユルいイキフンに
いままで興味が
沸かなかったのだけど




お客さん
けっこう入ってますね

なんて思っていたら
あれよあれよとDGR

店外に並ばないスタイルだから
外からは人気のほどがつかめずに

ベトナムの方も多いのかしら
若い世代で賑わっていたり




そんなん要るにキマってる
なんて思っていたら




オートマチックに
持ってきてくれたのね




なるほどこの辺
タイの卓上調味料ともカブるのかしら

甘い系の味変は無かったり




おおぅ
ルッキンググリーン
こう来ましたか




パクチーだけじゃなくて
ネギもたくさん
お肉もたくさん




うお
やっさしー

近代ラーメンの逆説的な

ツカミに来る
じゃなくて
コチラがジワジワと
探しに行くアンバイ




切れてなーい
じゃなくて
切れなーい

わりと良くあるタイプの君的
フォーたるは
ブチブチが当然

なんて印象だったけど
コレはイイ麺線だ




ネギが緩衝しているのか
もっと攻撃的な
パクチー天国 or 地獄
って感じでもなく

いわゆる
あのアタックもマイルド

コレならダメな人にも
地獄を見せない設定か




ウソ言いました

ダメな人は
同額でヌキ損とはいえ
ちゃんとヌイてもらいましょう




お肉がコレだけ入っても
野菜感満点なへルシアス
そりゃ女子ウケもするワケで

ウチのかーちゃんも
没入してますわ




ヌクマムのエンミを始め




デフォルトが優しいからこそ
マシマシな味変の鮮烈さ




ニンニク酢ってヤツの
キョーレツなキキっぷりよ

カッ!!と目が覚めて
味蕾が全開




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

六本木周りで数軒
大久保~新大久保周りで数軒

かつてのフォーとは
一線を画す逸品

メニューも一択
迷うこと無い一杯を求めて
必ずアゲイン有ることかと












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