南池袋大勝軒＠池袋 「野菜もりそば他」

昨日のお昼のことになりますが，コチラのお店に行ってきました．
ものすごく「大勝軒」系が食べたくなってしまって・・・
ヤな思いだけはしたくないので，地元の「新宿大勝軒」には見向きもせず池袋まで．

行列までは行かないですが，2時過ぎなのに満席の店内．
さすがに隣の「二郎」は外まで行列でしたが・・・



「もりそば＋わんたん＋もやし＋辛味噌（？）」と



「野菜もりそば」にしてみました．



ここの麺は間違いないですな！



大勝軒系で「わんたん」食べるの初めてかも．
肉汁タプーリでウマ～
これ３つで￥100は安いですな～



やっぱ美味い「野菜もりそば」
ここ南池袋と滝野川では必ずこの「野菜」を頼むことにしています．
シャキシャキの炒め野菜がステキすぎますぞ！

比べるに・・・
こちらのもやしの方は「薄い」ッスね．ちょっと．
もやしが付けダレを薄めてしまっているのか？
はたまた味付けされた「炒め野菜」分だけコチラの方が辛味が足りないのか？
「野菜もりそば」に比べるとパンチが足りません・・・



そこに「辛味噌」登場です！
頼んでおいてよかった～



ぐわ！
急に息をふきかえした感じ！
コリャ
う（◎o◎）ま～～～！
辛味とともに塩気がUP!
美味しく完食です～



って思ったら，底にボリューミーなチャーシューが潜んでいました．
嬉しいけど苦しい～

この「辛味噌」大正解ですが，
「野菜もりそば」の方に入れてしまうとちょっと濃すぎるかもしれませんな．
「もやし」は止めておいた方が無難かも・・・


ちょっと食いすぎたので，帰りは新宿まで歩くことに．



途中コンナ「料理専門学校」の文化祭に遭遇．
腹ごなしに見学させてもらいました．



ステキな料理の数々



コレを食ってみたかった．



こんなフカヒレ見たこと無いッス



「山の上ホテル」とな？
いろんな会社が協賛しているのですね～



スイーツも盛りだくさん！
妻は目の色変えていました～



やはり賞をとっている作品はちょっと違いましたな

こういう世界があるのですね～
若い当時，自分ももしこんな道を知っていたら・・・
料理大好きなので，こっちの道を進んでいたかもしれませんな～



久しぶりに見た飛行機雲．
ステキな天気でしたな～
しかし，今日は「雪」になるそうですな・・・
皆さんお風邪をひかれぬように～