そば粉のパンケーキ

このあいだきなこで作ったら好評だったので…。今回はそば粉でチャレンジ。分量はきなこと同じ。ただ水の量は少し少なめで…。

そば粉の風味がもっとあってもいいな～と思ったので…次回はもう少し多めにそば粉を使います。お砂糖を入れ忘れてショックでしたが…はちみつかけて食べたらおいしかったし、何もつけなくてもけっこういけます。