北の土偶展

ようやく行けた。新札幌からバスで１０分だそう。記念館のあるところは江別かと思ってたら、ギリギリ札幌みたい。

会期の初期は本物だったみたいだけど、今はレプリカで…まあしかたがない。ものすごい待ち時間だったみたいだから。それでもけっこう混んでた。ほんとの初期のものって板みたいでよくわからなかったけど、さすがに後期のものは違う。レプリカでもさすがに国宝になるものって違うな～って思った。仏像みたいだった。あの頃って粘土もよくないから、今みたいに普通に作るとひびわれで形成すらできない状態。NHKで土偶の作り方をみたけど、もう忘れちゃった。

それにしてもなんであの形状だったんだろうか。だっていくら当時でもあんな手足の人はいなかったと思うしさ…。

ポポロ広場

私はなかなか１人ででかけられない。がんばって外食？と思うけど、何度挫折したことか…・。がんばればボッカとかファミレスや喫茶店は大丈夫なんだけど、それどまり。自分一人でおいしいものを食べるっていうことに罪悪感を感じてしまう。

今回は今日のランチセットにケーキをつけてもらって１１００円。らんちはえびのトマトクリームソース。それにサラダとスープ。あとはドリンクでコーヒー。デザートは生チョコとナッツのケーキにしてみた。タルトタタンとかいちじくのタルトがなくて残念だった。いちじくのがあったらお持ち帰りしようかな…と思ってたんだけどね。

ここのトマトソースは大好きなので期待したら、トマトクリームは普通だった。パスタの量がもうちょっと多かったらいいのにな～と思いつつ。コーヒーとケーキはおいしかった。サラダはともかくスープはおいしかった。トマト味で具だくさん。


くじでドリンクあたった。次は夫と来る予定。クーポンはまだあって、夫のぶんも無料になる。ハヤシライスもおいしそう。1日何人かの限定だった。



次は１人でアウトレットパークにいってみようと思ってる。

慣れないことなので・・

今週は大きな病院いったり、いつもの病院行ったり、検査で別の病院にいかされたり。その合間に４人ほど続けざまに家に来た。いろいろとあって疲れた。
夫は夫で職場でいろいろとあって、倒れかけてるし…。わたしのことでもそうとう心配してくれて…消耗。私は貧血は改善しただろうはずなのにたちくらみが続いてる。
そうとうなストレス。

クッチーナ北野店

そういえばクッチーナにも行っていた。夫はペスカトーラで私はチキンとしめじのチーズソース。ペスカトーラはいつになく大きなホタテで、蟹もあった。あさりも復活していてよかった。

前菜はいつもと同じ。窯焼きのお芋もあった。最近フライドチキンがおいしい。前はかなりべちゃっとしていたし、味もあんまりしていなかった。

デザートは2人ともミルクのジェラート。そうそうはがきのクーポンでドリンクのお替りをもらった。でも夜にカフェイン取ると眠れなくなるからな…。ジュースは甘いし…。麦茶でもあればいいのに。



いつも元気な店長？さんがいなかった。いつもフロアを取り仕切っている人。過労でやめたのか、研修か？それともお休みをとっただけなのか…。お店もいつになく暇な感じで…びっくり。いったい何が起こったの？みんなドームにでも行ってたのかな…。

五右衛門 札駅

そういえば五右衛門行った。割と近くにもあるけど、クッチーナばかりでなかなか立ち寄らない。なんだかすごく高いイメージがあった。前に何度かはいっている。アスティーのとこだけど…。

夫が季節限定の春キャベツと桜えびのペペロンチーノ。私はえびと湯葉のトマトソース。ちょっと前なのでよくは覚えてないけど、量は普通で味も普通。お値段は高くはなかった。むしろ安いのか、１時半でもほぼ満席。ちょっと席と席の間が狭いけど、まあしかたがないんだろうね。

ランチセットのサラダとスープとデザートつきのにしてみた。ドリンクはコーヒーとアイスティーのミルク。デザートは私がイチゴので夫はチョコを頼んでた。チョコのほうがおいしかったな…。下のスポンジが暖かかった。スープは和風のでちょっとお豆腐が入ってた。


店員さんが運んできたんだけど、手にとうふをつけたまま。きっとでてくる時にとうふをスープにいれてくるんだろうけど…手ですくったのか？どっちにしてもそういうのはちゃんと洗わなくても平気みたい。
しかも器の外側に小汚くとうふつけたまま。食べ物屋でこれはないだろうと思う。

何も言わずに出た。

もう駅のそばの五右衛門にはいかない。

にわのこけこ走る

買い物の往路をちょっとだけ走ってみた。たまたま靴が廃棄予定の冬用のランニングシューズだったので、ちょっと走ってみるか！！と思いたてた。軽めのダウンでもこの陽気じゃ熱すぎるのは実証済み。でもまあいいや。こういうときでもないとなかなか走れないんだから。１５分だけど、頑張ってみた。そろそろ治ってもよさげだけど、貧血がなかなか改善しない。以前は大丈夫だったのに、今回は軽く吐き気がついてくる。前と違うのは胃薬なんだけど…。こっちの副作用かな…。鉄剤なんとかならんかね。昔と違って濃いコーヒーと同時に飲むんじゃなかったらいいみたいなんだけど…。どうもこの時間帯は飲んじゃいけませんっていうのがストレスで…。

そういえば薬局で説明されなかったけど、電話をかけるのもな～と。

びっくりドンキー

親がご馳走してくれた。なんせマラソンの会場のお隣にある。私としてはBOCCAがよかったんだけど、パスタって年寄りには人気がないみたい。夫がビビンバ風っていうのを頼んで、父はおろしののったの。母がパイナップルののったので、私がカレー。カレーは濃いめの味つけで、夫のビビンバのはけっこうおいしかった。思ってたよりもお肉の味もした。気のせいか近所のドンキーのよりはおいしかったようｊな…。

伊達ハーフマラソン

今年初のマラソン大会に参加。夫が…だけど…。今回は１０キロ。金曜日の夜に出発して、日曜日の午後に帰宅。なんだか疲れてしまったし、夫は走る以外はほとんど寝てた感じだけど、温泉まで連れて行ってもらってよかった。上げ膳据え膳だし…。焼肉にお刺身に…。おいしかった。


父が車を出してくれて、スタートと同時に出発したけど、５キロの折り返しに行くまでに３０分ほどかかってしまった。もう行っちゃったかな…と思ってた。帰ろうかと思ってたら事件が起きて…見てたらほどなく姿が見えて安心した。これで会えなかったというよりは応援ができてよかった。そのごすぐにもう１ヵ所応援できそうな場所に移動して2度目の声援。ゴールはみられなかったけど、思ってたよりもいいタイムでよかった。行きに３０分かかったのは、ロスタイムとゆるやかな上り坂のせいのよう。それにしてもハーフと違って１０キロの応援は忙しい。

参加賞はタオル。きれいで明るいグリーンで、いかにも春というデザイン。おととしは簡易のリュックだったのにな…。あとはきのこ汁。夫の苦手なしいたけがてんこもりで…走ったのに拷問みたいだと言っていた。



帰りにびっくりドンキーに連れて行ってもらった。何年ぶりだろう。ずっと前に住んでいたアパートの断水工事の時に逃げ出したんだった。９時５時で断水。水も出ないしトイレも使えない場所にはなかなかいられるもんじゃない。あの時は五穀米を頼んだら、最初っからご飯にお塩がかけられていてびっくりしたんだった。



来年は出られるかどうかわからないけど、また出られたらいいな～。久しぶりにのんびり。でもちょっと気を使う。

マーラーカオ

おいしかったので、時間をあけずにもう一度。今回は強力粉を使用。お砂糖とはちみみつは同じ量だけど、オイルをちょっと減らして、その分牛乳を増やしてみた。今回は忘れずにお醤油もいれた。
このあいだは型に入れて、蒸し始めてから気が付いて…。慌てて火をとめて混ぜた。


今回は大きめの鍋で…２０分ほどで中をみたらもう十分に膨らんでた。膨らみも色づきもいいしここで出して粗熱をとる。




夫が帰ってきてから食べてみる。オイルの量がちょっと少な目とはいえ、薄力粉と強力粉の違いでどう変わるのか…楽しみ。


わからなかった。



同時に食べればよかったのかもしれないけどね。どっちにしてもおいしかった。この蒸しパンは底のほうと上のほうがちょっと色が濃い。このあいだは層になってるから醤油の混ぜ方のせいかな…と思ったんだけど、違うみたい。


粉はどっちでもいいみたい。本式にはどっちを使うのかな？

なごやか亭（お持ち帰り）

ちょっと寄り道。混んでたのでお持ち帰りに。回転ずしのお持ち帰りは初めてなので…どうもかってがよくわからなかった。オーダー表にチェックをつけて店員さんに渡す。所定の位置で待ってるとお店の方が握ってくれて、それを自分で折りに詰めていく。紙だけだとイメージがつかなくって…いくつ買ったらいいのかもちょっとよくわからなかった。疲れ果ててたから、思考力もぼんやりで…。

いっぱい買った。買いすぎたくらい。白身のお魚に桜とポン酢っていうのがおいしかったな。蟹の外子とかにといくらの３種盛りとか…サーモンの３種盛りとか…しゃこにうなぎに春ガツオに数の子。鉄火まきもおいしかったし、手巻きの鉄火やまわさびは思ってたよりもおいしくって…これはヒット。タイの柚子塩も次また食べたいな。



今度はお店で食べようかな。

パリ

日曜日はおでかけしたので、月曜日のお昼はパンにしてもらった。買ったのはお米パン２種。普通のとゴマ入りのと買って、あとはコーンマヨに、チーズダッチにハム卵。かぼちゃのもっちっもっちパンも買ってみた。お米パンはほんのり甘くておいしい。ゴマ入りだとどうしてもゴマが強くなっちゃうけど、このパンはゴマが生きてて生地の甘さがひきたつ。コーンマヨはちょっとオイリー。でも具が多くて味の薄いところにのっけて食べられたから嬉しい。チーズだっちはパン生地がパリパリで、中のクリームチーズがおいしい。もっとチーズ多くてもいいのにな。ハム卵はロールパンの中にサラダが隠れてる感じで、これはけっこうおいしい。かぼちゃのパンも好きだな…。もちもち感もこれくらいのほうがいいな…。あんまりでんぷん質が強いのもね…と思う。

おうちラーメン

今日はまるちゃんの鶏ガラ醤油。このあいだ２つで３００円だった。麺のゆで時間が１分半という早さ。もちろん細麺。野菜をたっぷり添えるとけっこうおいしい。今日は海苔もトッピング。そのうちめんまを買ってきて自分で味付けしてみようかな。市販のはおいしいけど、ちょっとしか入ってない。中国産はちょっとって思うけど、たべても有機って書いてるのだけなんだけど…。でもめんまで中国産じゃないのって見たことないかも。
次は塩。楽しみ。

いつもながら・・

パソコン行くと疲れる。どうも先生のいうことがすんなりとは入って来ない。夫とはすぐに理解するから、地頭の差なんだろうな…と。

なんだかんだ言ってもう１年か…。けっこう頑張った。　　　先生のおかげっていうのも大きいな～。


今日はエクセル表などの復習。思い出し、思いだし…ＡＬＴの改行もできた。できあがりがちょっと違って「あれここ『春分の日』が抜けてるよ」と言おうと思ったら、お手本のカレンダーが違ってた。




次は新しいところっていうけれど…もう容量オーバーなんだけど…。

マーラーカオ

できあがった生地を蒸す。久しぶりに登場した蒸し専用の布。大きめの鍋にいれたけど、中火で３０分くらいたつと湯気の出がちょっと悪くなってきた気がした。さし湯をしようにもお湯がない。あわてて沸かす。必要だからわかしておこうとは思ったんだけど、ちょっと忘れてた。お気に入りの電気ケトルはすぐに沸く。買ってよかった。でも鍋のふたをあけたらすでに蒸し上がってるみたい。思ったより膨らむので、布にしっかりくっついて布の色が醤油色に変わってた。でもせっかく沸かしたので気休めに、もうちょっと蒸す。あとから見たら３０分で勢いよく膨らむので鍋はあけないようにって書いてあった。不幸中の幸い。今度からは家にある一番大きい鍋で蒸そうと思う。

でもできてた。あはは。

粗熱を取ってあとはラップをかけておく。



夫が帰ってきて…いっただっきま～す。



思ってたよりもはるかにおいしかった。お気に入りのどんぐりのよりも油脂も甘さも控えめ。思いっきり膨らんでるし、弾力があってスポンジみたいな感触。別レシピは同じ量の粉とたまごに砂糖と油脂は２倍量。いったいどんだけ甘いのかな…と。たぶん市販品くらいなんだろうな…。今度は強力粉で挑戦。若干牛乳を増やして油脂を減らしてみる予定。味が決まったら、今度は生地をねかせてみようかな…。楽しみです。パンケーキなみに簡単に作れるし、蒸すだけなので簡単だし。レンジでもいけそう。

うそ・・

クックパッドの掲載方法が変わったみたいで…作レポの投稿が今迄みたいに表示されない。おまけに人気の検索の１位～１０位までも見られなくなっちゃって…見るんだったら、プレミアム登録してね～っていうのが見え見え。まいいか、けっこうレシピはとってあるし…。今までのでもけっこうなストックがある。

でもなんだかな～。