圧力鍋

お昼におなかがすいたけど、炊飯なら１時間以上はかかるので…そうだ！圧力鍋！！


このあいだは４分で固かったので、今回は５分。水は同じ量で。


沸騰するまで時間がかかる。ゆっくりとピンがあがって…１つメモリ。２つめは…。それから５分。そして蒸気が抜けるまでちょっと待つ。圧がかかっているときのシューっという音は大昔のものに比べたら、ずいぶん小さいなと思う。圧が自然に抜けて、ピンが落ちるトンという軽い音が聞こえる。静かにしてるとけっこう聞こえるものなのね。



あけたら水っぽい！！！大丈夫かな…。でもちょっと味見したらまだ固い。追加で２分。ちょっと焦げた。次は７分かな。これで駄目ならお水ちょっと増やそうかな。それでもご飯はもちもちでおいしくいただけました。途中で水蒸気を抜くから焦げがでたんじゃないかと思うんだけどね。

なごやか亭 北野

思いつきで回転ずしを食べてきた。何しに行ったんだったか覚えてないけど…南郷１８丁目の地下鉄付近かルーシーから歩いてたた。夫がおそばと言ってたような気もする。でも私はおそばなんて思いつきもしてなかったな～。なんでだろう。おそばの気分じゃなかったんだろうな。


お寿司やさんは混んでたけど、とりあえず待たずに入れた。食べたのは…５巻盛りの旬のお魚（桜鯛、桜ます、かつお、しらす、あれれ、卵焼き）２つとあとはウドとなの花の酢味噌の手巻きに、あわびにエビマヨにシャコにおひょうにあれれ…。あとはもずくとあさりのお味噌汁とあら汁。あら汁は柚子風味のおすまし仕立てで、どっちもおいしかった。お味噌汁のほうにはちびっちゃい１センチほどのカニの子供がまぎれてて…とってもかわいかった。


このあいだはお持ち帰りで…おいしかったけど、回転寿司は目の前を回ってるのをみるだけでテンションあがるいので、やっぱりお店で食べるほうが好きです。

だるい

先月、月末からずっと気の休まる時がなかった。どーんと落ちて、少し復調したら、さらにどーんということがあってもうへとへと。それもなんとか…と思ったら


いい加減にしろじじいーとばばー２人。とじじい～。そのほかのやつらだって言いたい放題。私だって知るか。だいたい会議で決まったことをかってにくつがえす会長って、いったいなんなんだ。会議をやる意味がない。



時間とエネルギーばっかりとられて、こっちにだって都合はあるんだ。



昨日ちょっと頑張った。今日はダウン。でも夕方にはでかけなきゃ…。帰りは何かおいしいものでも食べてこようかな…。雨、降らなきゃいいな…。

今日のグリーン part2

買い物に行って、帰ってきてからさっそく家の中にいれてあげた。お天気が良かったせいか、たっぷりとあげたはずの水は乾き気味になっていた。

でかけるとなかなかいいこともある。風が強くて、帰りの自転車がきつかったな～。

今年はいくつお花が咲くのか楽しみ。そろそろというか、本当はもう初めてなきゃいけない家庭菜園。今日の夜からまた雨だったりで…。いつになったらできるのか。今年は無理かな…と思ってみたり。

今日のグリーン

５月に入ったら、家の中のお花たちを外に出してあげようｊと思っていたのに…。ゴールデンウイークはちょっといろいろとあり、それがようやく落ち着いてきたと思ったころに大事件。
悪いけれど、お花どころじゃなくなってしまった。


だいたい今日出そうと決心した日に限って雨だったり、寒かったり。今日は風が強いな…。だしてから気が付いた。でもまあ一回は出さないと、この先ずっと出せないから、お花にとっては迷惑なことだったのかもと思いつつも温室育ちはいけないので。

京王プラザホテル札幌 ランチバイキング

久しぶりにきました。ここにいくなら１１：３０をめがけて行ったほうがいいのですが…家からだと、その時間につくのはちょっと大変なので、１３時をめがけて行くことにしました。だいたいこの時間になると空席ができて、前半に行くよりもゆっくりと座っていられます。最初の頃は１１：３０めがけてがんばってましたが、最近はこの時間をめがけていきます。



でもついたらなんと満席で…３０分くらいで、と言われたんですが…だいたい多めの時間を言われるので、待ってみることにしました。でも本当に時間通りで…疲れました。しかも席は急きょ作った通路席で。これならもっと早く席を作ってくれたらよかったのに…と思った次第です。何月だったか忘れたけどその時は今ほど混んではいなかったんですけどね…。




かなりげんなりしてて…（体調があんまりよくなくて、気分転換においしいもの！！！ってわざわざでかけてきたので）不機嫌の上塗りだったんですけど…でも、お料理はどれもおいしくて、帰る頃にはだいぶよくなりました。

特にコンソメスープで優しく煮あげたたけのことかキャベツが好きでした。あとはモロッコ風のスープとかにしんのマリネとか。実演のラムの燻製もおいしかった。豚の焼いたのもいいし、鶏のクリーム煮もよかったな～。タラと卵のトマトソースのとか…パンにつけるブルーチーズのディップもおいしかったな～。早くに気が付いていたら、もっと食べたのに。でもやっぱり来てよかった。
わりと時間制限があるところが多いのに、ここはないし、お料理もおいしいしっていうのが人気の秘密なのかしら。席と席の間もゆったりしてるし、お店の方も素敵な人が多いです。


ダブルポイントデイです。たまったポイントで期間限定のディナーバイキングに行きたいな…と思いつつ、流すのももったいないのでこのあいだ半分くらい使っちゃいました。１人４０００円だもんな～。

某イベントが終わって、復調した時期に開催されてたら、ご褒美で行ってみようかな。

どんぐり

本店でパンを買った。散歩のついで…。買ってみたのは週末限定の大きなフランスパンを１０センチほどにカットしたもの。ジョアンのあのでっかいフランスパンくらいの大きさでチーズたっぷりなもの。あとはクロワッサンダマンドとマカロンの抹茶とラムレーズン。あとはクルミ入りの黒糖蒸しパン。お腹がいっぱいだったので、これくらいでやめられた。

でっかいパンはおいしかった。中がふんわりもっちり。チーズもたっぷりでお得な気分。
クロワッサンはこんなものかと。マカロンは翌日食べたんだけど、抹茶のがつぶれてて残念。買ったことをすっかり忘れてた。ラムレーズンのほうが好きかな…。黒糖蒸しパンはくるみがいいアクセント。今月はちょっといろいろとありすぎて…買い食いと外食増えて赤字だわ～。でも仕方がないかと。今月は割り切ってます。

今日は歩きで・・

食事をして、このお腹じゃ家まで帰れないよね～ということになって、帰りは札駅から歩いた。途中から私の足が痛くなって、残りは地下鉄になっちゃったんだけど…遊歩道のお散歩は気持ちがよかった。
桜は、八重桜もだいぶしおれてたな…。もう桜の季節も終わり。６月だもんね。

カラスに襲撃され、びっくりした。私はは初めてだった。まだ子育ての時期には早いと思うんだけど…むこうの気がたってたのかしら。怪我がなくてよかったけど…ほんとにびっくりした。トラウマになるわ。

ロイスダール

丸井と三越のお客様優待なんとかかんとか。金曜日はいけないので、木曜日に行ってみました。

グランドホテルの３っつのフロアを使ってて…ちょっとすごかったわ～。人がいっぱい。粗品がクッキーで、２点以上買うと抽選で何かもらえるよう。来てる人の数もすごいけど、会計と抽選のならんでる人の数もすごくって…人で疲れて買い物どころでもなく…というより、みなさんなんてお金持ち。

クッキー配るところにはけっこうな人が配置されてて、あっという間にもらえて助かりましたわ～。ここのクッキーいただくのは初めてでしたが…甘さ控えめでお上品な味でした。２種類で６っこくらい入ってたかな。

海神

韓ドラってずっと見てなかったんだけど。テレビみたあと料理しだして…かけっぱなしの状態だったの。そのまま何の気なしに見たら、それにそのままははまってしまった。それが製パン王キム・タックで、パラダイス牧場も面白かった。あとは諸事情で見てないけど…。

これでもかっていうくらいの不幸ととか、ちょっとウソでしょう絶対ありえないというくらいのあれやこれやが日常を吹っ飛ばす。日本のヒーローものも時代劇も真っ青。これははまるわ～と思ってた。
DVD借りたりとかそこまではしなくてすんでるんだけどね。




これは歴史ものでおもしろかったの。曲もきれいだし…。でもやっぱり韓ドラだから、絶対主人公が大成功で終わるって思ってたのに…。最後は殺されちゃって…見なきゃよかった、話しが違う～～～～って叫びたくなった。それもライバルにあっけなく刺し殺されちゃってさ…。

こういうこともあるのね。かってに自分のなかでこういう風に話しが展開するって思いこみすぎてた。



主人公は相手を信じすぎてたのかしら。でもそうとうの経験をしてるから、実際にいたら容易には騙されないと思うんだけど…。
殺したほうは騙されたことに気が付いて…今までのあれこれを回想しつつやっぱり殺されちゃうし…。




肝心なところで失敗して、人生棒にふる政治家とか実業家とかいっぱいいるけどさ…。

菜箸一膳ディナー

夫の仕事が早めに終わったので、夕飯を一緒に食べてから帰ることに…。食欲が２人ともいまいちだから、ハンバーグか中華か近くでパスタ？くらいしか考えてなかったんだけど、金曜日の夜だし…少しくらい遅くなっても大丈夫だよねと…。特に夫はいまだかつてないほどの消耗です。食べられなくてもまあいいかと思って行ってみました。




事件は月曜日に起きたんです。待ち焦がれた金曜日です。


ということですすきのまでおでかけです。ポイントカードみたら、数日前で期限切れ　涙。しかたないです。なかなかここまでこれない。パソコンだいたい金曜日の夕方だし…なんだかんだいってもちょっとお高めだし…。
でも楽しみです。今日のメニューは何かな…。


あら、ピンチョスがない。投票で消えていくからかな…残念。結構好きだったんだけど…。着席したら、料理がテーブルにおかれます。先客がいたので、テーブルの上にはあんまりなかったんですが…品数増えてきました。タイのなんとかソースに、とまとのマリネに、ごぼうのあげたの（酢味噌のソース）、スープは具だくさんのえびの頭のスープかな。鴨のお料理に、パエリアに、パスタはサーモンとなんだっけ。鶏もあったような…。あとはサラダ！けっこう大きな器に入ってます。えびとかいかとかアスパラやらスナップえんどうやらと豪華。トマトとごぼうとパスタ以外は２さらずつ食べました。パエリアおいしかったわ。あとはサラダ。もっと食べたくても入らない…。

クロワッサンも１つ食べてみました。サクサクでおいしかった。でも無理して食べなくてもよかったかな…。ここでパンは１回も食べたことがないので、久しぶりにきたしせっかくなので食べてみました。


最後はデザートで桜のアイスクリームでした。ホイップクリームが添えられていて…夫からももらって食べました。さっきまでの元気のなさがあれっていうくらい２人ともいい顔になりました。
次来れるのはいつになるかわからないけど…非日常で、なおかつ落ち着けるから好きです。

そうそうジュースおいしかった。甘いの飲まないんだけど、これは別で来たら必ず飲みます。サンチーだったかな。



ご馳走さまでした。

某ケーキ店

ストレス↑で…家にいるのもなんだかつらくって…散歩にでたら、ああこの辺にたしか…。ジョギング途中でもみつけたことはあるし、区役所来た時にもみつけてるんだけど…どうも方向音痴には…。みつけられるかどうかちょっと不安だったけど、なんとか発見。夫もいっしょにこの辺にはきてるんだけど、まるで興味のない人なので記憶に残っていないそう。



どうしようか…ケーキセットか、ランチのセットか…。アフタヌーンティーセットというのもある。これも１１：３０からだったので、めったに来なさそうだから、それを頼んでみた。ぜんぶ２人ぶん。小さなロールパンのサンドイッチが２種類と、テリーヌが２きれ、あとはピクルス、ちいさなにんじんとセロリときゅうり。これはなぜか１人ぶん。あとはサラダ。大きめのスプーンみたいな容器に入ったトマトのマリネ。あとはクネッケとクリームチーズ。これはちょっとしかなかった。
ケーキは４種類から選べて、夫がチョコのケーキで私はミルフィーユ。ケーキの横にはミニサイズのカップケーキとしょっぱいクッキーとクッキーが１枚。１つはピスタチオで１つはプレーンか？

ドリンクは私がホットのダージリンのミルクティーで、夫がアイスのアールグレイニューヨークとかいうのにしてみた。サービスで豆パンをつけてくれた。


パンはけっこうおいしかったし、オードブルもおいしかった。ケーキはちょっと甘め。特にチョコ。まあチョコだからしかたがない。それでも苦味があるので、これはこれでいいんだと思う。ミルフィーユはおいしかったな。



３０００円以上するのに、オードブルとサンドイッチの食器がプラスチック。全体的にそのくらいのレベルでがっかり。雰囲気はいいのに残念。店員さんもうちょっと頑張らないと。

どんぐり

２回行って…最初のはほぼ忘れてしまった。最初のは本店で…２回目は新さっぽろ。チーズチャバタとドライフルーツとチーズのパン。枝豆チーズに…。
まだ４～５日しかたってないのにな～。


あとはトマトとじゃがいものカレーパンと味噌カツとマーラーカオを買った。生トマトと軽めにあげたじゃがいもカレーとよくあってる。味噌カツのはヘルシーサンドみたいにトルティーヤでくるんであった。味噌とソースのブレンドがいい感じ。カツもからっとあがってた。マーラーカオは生地が偶然につくりだしたものなんだけど、表面がぼこぼこしてて、それだけでとってもおいしそうだった。味はいつもとおんなじ。

また自分でも作らなきゃ。


お味噌を使ってみたらどうなるのかな…興味はわきつつ、なかなか挑戦できない。昨日でお味噌切れ。うっかりしてた。買いにいかなきゃ。

すぐに忘れる

あと少しで終了予定。あとは復習にあてるとか言ってた。だいぶ前にやったことは忘れてしまうし、そこを復習してなんとかと思うと新しいところが抜けてしまう。仕事で使わないからしかたがないんじゃないかなと思うけど、パソコンに対してはあんまり情熱はない。



どだいそれどころじゃないのだ。

ピエモンテ

札幌にでてきた遠い昔、そのころの職場の友人に連れられてここに来た。しばらく忘れ去っていたんだけど、わりいと近くに引っ越してきて。ああこのお店だと思った。でもなかなか行く機会もなく…。


最近１人で行動せねばと思い立って、行ってみた。


ランチはたしか４種類で、トマト味・塩味のボンゴレとえびときのこのクリームソースにあとはなんだったか…。そのほかにステーキランチともう１種類。パスタはサラダとドリンクつきで１０００円。

サラダは普通。トマト味のボンゴレはあさりがたっぷりでびっくり。ただ噂には聞いていたけど、ソースが甘い。しまいには喉に違和感。それでもお客さんはひっきりなしで…トマト味のボンゴレを大盛りで頼む人もいるから、この味が好きなんだろうな…と思う。でもおいしいはおいしかった。

ちょっと茶髪の若い女性２人、普通のおばさま１人、あとは７０代ちょい手前の男性に、３０代のサラリーマン風。もう１人２０代の男性もいたか…。けっこう広範囲に好かれてるみたい。


ライトがオレンジすぎて書き物や読書には不向きだけど、のんびりとはできるんじゃないのかと。