さか田というお店にいってきました。ランチタイムは混み混みで１人で来るお客さんは相席になるもよう。それをみてるだけでも辛くなる私は、１２時から１３時は避けたいところです。たぶん落ち着くのは１４時過ぎかな～。店内はいたってシンプルで居心地はいいです。ＢＧＭがジャズっていうのも落ち着ける理由でしょうか。ランチセットはおそばにおにぎりか炊き込みご飯がついてきます。平日メニューのほかに１日限定２０食の月代わりメニューがあってそれが楽しみです。上から８月限定の冷やしとりみそセット 小海老山かけセット １０月限定さんまの蒲焼丼セット（かけ、温） 蒲焼丼セット（辛味せいろ）
辛みせいろというのはわさびの代わりに辛み大根を使い、そばつゆに信州味噌をとかしていただきます。初めての食べ方で味の想像がつかなかったんですけどとってもおいしかったです。このみそがまたおいしい。お店で販売されてますが…ちょっと庶民には手が出せないお値段でした。全体的に薄味で手間ひまかかってます。
※あくまで個人的意見・感想です、ご了承下さい。
