エースコック 濃厚にぼしがどうしたとか

もりもとひちょりさんプロデュースとかで…発売の日のテレビをちょっとみて、あちこち食べ歩いただの、煮干しが沈んで途中で味が…を改善しただの。ちょっときょうみしんしんで…会社だってそうとうちからをいれるだろうしね…。


あれれ。めんはつるつるっぽいけどさ…。スープがなんだかいまいちで…。甘さが足りないのか、おだしの問題なのか…。

六美

ろくみというらしい。小樽のお店だけど…新しめのお店なのかと思いきや老舗の様。緑？どこ？商科大学に行く途中、地獄坂にあるようだけど…観光からははずれているのか、あまりきいたことがない。

北キッチンで見つけたんだけど…桜どらやき。桜のお菓子がけっこう好きなので買ってみた。国産大島桜庭入りだそう。白あんでね。まあふつうに桜どら焼きだったな～。ホームページをみたら、生キャラメル大福と生キャラメルクレープがあった～。こっちのほうが興味あり。桜ブッセとかはあったんだけどね。残念。

キゥイのジャム

今年は…リンゴのジャムが作れなかった。でもキゥイ…。ろくな手入れもされていないので…酸味があって…なんだか私も手が付けられず、食べられもせず…。それでも捨てたくはなくて…放置したまま、某所からかえってきたらしわが寄っていて…もう食べるには限界なのかな…。あんまりおいしくない。加工してもおいしく食べられるのか…。夫も食べてみて…だったよう。とにかくやってみないことには…。

かなりの乾燥で。１キロのかわをむいて…７５０～６０くらいか。ここにお砂糖を３割ほどをいれて…強火。やっぱりあく。けっこうとったけど…あとはストーブ任せ。


どうなることやら。

めかぶ

義母からは…メカブも届いた。お味噌汁にいれて…え、すっぱい。お味噌汁…昨日作ったけど…もう腐った。だって冬だよ。あおさをいれてのんでいた夫に聞くと…いや、普通だけど…と。よくみたら…いつもはジップロックにいれて送られてくるのに…業者で売ってるものの感じで…。あらら梅酢だって。もう１つはお茶にして…とのことで双方おつまみとかこぶ茶系の…。

なんだ。でも腐ってなくてほっとしたわ～。

ではではと…ポリポり、ポリポリ。あらうんまい。梅酢もおいしいし、お茶のもおいしい。でもさすがに…お茶用というだけあって、ちょっとしょっぱすぎなのも混じってるわ～。

ものはためし…お湯をそそぎ…しばらく放置…。ちょっとしょっぱいかとお湯追加。これくらいでいいかな…。でも…放置しすぎると雌株が柔らかすぎて…飲み頃が、いやたべごろがなかなか難しそうだな。

ポロポリが一番おいしいか。でもしょっぱいのはな…。

紅はるか

お義母さんが…送ってくれた。全部で何袋だったか…１度に２袋か１袋と半分くらいをオーブンで焼く。ほんとうは…アルミのケースを使ってストーブで焼きたいところだけど…なぜかこの冬、みあたらず…。Ｄａｉｓｏ行ったときはうっかり忘れ、キャンドゥーではちっちゃいのしかなくて…。

仕方がない、来年からは夏に買っておかなくては…。

まあよいわ。オーブンは余熱なし。２５０度にしたけど、３０分だと焼きが足らない。耳鳴りがひどいので…お風呂に入ってるうちにやきあがれば…と思ったんだけど…でてから追加であと２０分ほど…。そんなに焼かずに焼きあがったけど…。



しっかしあんまい。このおいも最初に食べて驚いた。金時をこえるわ～。ごろじま金時を毎年送ってもらって…近所の人もこっちのとは違う…と毎年楽しみにしてるんだけど…これはそれをはるかに超えた…。だからはるかなのか？お義母さんもこれが１番気に入ってるんだとかで…。

去年、食べておいしかった紅はるか。こっちでも売ってて…買おうかと夫がいったけど…お義母さんが買ってくれるからいいわ～と辞めた経緯のあるはるか。義理でも実でも親ってありがたい。
放置してると皮から蜜が染みでて黒く変色してしまうけど…おいしいのよ。ね～っとりしていて、すごく甘いのにくどくないからわりと食べ続けられる…。やっぱり砂糖の甘さとは違うよね～。はちみつともまた違う。なぜにこんなにおいしいのか。

メリー ミルフィーユ

そういえば…お菓子とりんごをいただいた。りんごは長野からだそうで…。夫がぺろりと。お菓子はメリーで…チョコ・アーモンド・ストロベリーの３種類。ストロベリーが酸味がきいてておいしかったな～。

皮つきほしいも

東光デイの５％オフの日に…勢いで買った。
みためからして柔らかそうだけど…やっぱり柔らかい。いものせいなのか…干し方の問題なのか…ｄぷやら氷温熟成らしい。おいしいけど、安いのでも十分だな…。

クッタ しょうゆ

クッタがおいしいと聞いたので…買ってみたけど…そうか？麺が…とあとからみたけど…そういえばスポンジじゃあなかったな…という程度。
サワークリームオニオンが気になったりもするけれど…醤油以上に？だったりしそうだな…。

ファミマ コッペパン（ダブルキャラメル）とパフェだったか

キャラメルに弱い…。ねっとりのキャラメルクリームとキャラメルホイップなぜかパフ入り。それがけっこうたっぷりめにはさんであって、けっこう甘い。しか～し、このあまくどさがけっこう好きだったりする。


もう１つは…キャラメル味のガトーショコラっぽいのがのってた。カップ入りのなんだっけ。これは普通だったな。よく覚えてないし…。

メリー チョコレート

バレンタインだったので…職場にもっていった。５種類あって…いちごとカカオとミルクの量で３種類のと…ペクチンゼリー。それから…アソートの。アソートのは家用において…あとで食べる…私が…。

今日来る予定じゃなかったかたが…おじょうさんを外に待たせて、ちょっとしたプレゼントを渡しついでに立ち寄ってくれたので…そのかたに１つ。いちごがいいかな…と思いきや、バリエーションのチョコはだｍだそうで…。３種類のを。

残り…いちごとカカオのをみんなでわけたけど…カカオのがアーモンドチップが入ってる感じで…粉砕カカオではない感じ…なかなかおいしかった。いちごのは…ホワイトチョコといちご、チョコといちごだったか…。ホワイトのが食べられない子と１つ交換。

ペクチンゼリーが気になるけど…次に行くときまでには消えているだろうな…。

チョコ

トップバリューといえば、ここでチョコかった。高カカオの。インドネシア・ペルー・エクアドルがあって…どれも違う味がして驚いた。全部おいしい。そのうち気分でチョコを食べ分けたりしそうだな。そうだいちごチョコもらった。昔ながらのストロベリーチョコを個包装にしてあれなんこいりだっけ。これもあっという間に消え申した。

フェレロ・ロシェ

味違いで３っこいりのがあったので買ってみた。ラファエロ・フェレロロンノアール・フェレロロシェの３っついり。なぜかトップバリューで安かった。もうすっかり忘れてしまったけど、ラファエロかな…ココナツ使ってたの。あとはふつうにおいしい。

六花亭

貯古齢糖　まるせいバターサンド　おふたりで抹茶　チョコマロン

新しくお菓子が出てて…かなりまえなので忘れてしまった。普通にチョコのお菓子。あとは…バターサンド。これおいしいよね。いつ食べてもうんまい。おふたりでは夫が１番式なお菓子のもよう。六花亭のなかではね。あとは…チョコマロン。これはなぜかったのか。きっとあんまり買ったことがないからだと思う。それにしてもチョコ菓子と同じ日に買うとはね。甘いものに飢えてたんだろうね。そうだ、そうだ。疲れ果てていた日の選択だった。

おもち

義母が送ってくれた。ピンクだの緑だの…そしてほんのり甘い。もちごめたっぷりなせいか…お砂糖も入っているし…腹もちがいい。

冷食 どんべえ

冷食が安かったので買い込んでたんだけど…そのなかにどんべえが。そばとうどんがあって、私はうどんをチョイス。夫はおそばがいいと。カップヌードルのどんべえっておいしい（赤いきつねとかもだけど…）なぜにあんなにおいしいのか…。あのたれでふつうのおうどん食べたいわ～っていうのが私の夢で…。

すんごい期待して買ったんだけど…。

麺はふくろごとチンして、熱湯にたれをちかして…。残念ながら…納豆とか卵とかほぼ食材がないので…すうどんだったんだけど…違うのよね。あげとかてんぷらとかそういうんじゃなくって…なんか違う。

ふつうにおいしいおうどんだったんだけどね…。