味噌ラーメン＠みそら（小樽）

高校訪問の予備の配布資料が残った．
小樽は通過だけの予定だったけれど，公立の普通科高校に寄ってみた．
ついでに昼メシ．

小樽運河近くのメルヘン通り．
レトロな建築物とメルヘン・チックなお土産屋が建ち並んでいる．
相変わらず観光客でごった返していた．



こんな街にラーメン屋は似合わない．

と，思っていたら，ちょいと粋な感じのラーメン屋の建物．
こういう店なら，メルヘン通りにあっても違和感はない．



こういう場所のラーメン屋って，いかにも観光客目当ての感じがする．
常連客より，一見さん相手のラーメン屋かな？
でも，店の入り口には魅力的なメニューがある．



こういう美味しそうな看板に弱いんだなぁ～．
やっぱり，フラフラと入ってしまった．

お店の名前の「味噌ラ（みそら）」－メンを注文．




ニンニクやショウガが効いたスパイシーなスープ．
かなりトロみがあって，濃厚な味わい．
いかにもスタミナがつきそう．
スープだけでも，グイグイ飲める．

麺はツルツルの縮れ麺．
スタミナ満点のスープが，麺にトロトロ絡みつく．

チャーシューは角切り．
コロコロ・チャーシューと言うらしい．
とろけるような柔らかさ．



ひき肉とモヤシの炒め物．
揚げニンニクのチップが香ばしい．

なかなか旨いラーメンで，本当にスープまで完食でした．



あとは空港まで，ひたすら移動したのでした．


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