南砺市にある「ひろまる」へ行ってきました.
医王トンネル経由で行けば,薬学キャンパスから25Kmくらい.
距離だけで考えると,自転車でも行ける.
(県境の峠越えは大変だけど・・・.)
古民家を改造した「ひろまる」の店舗は,日本建築の伝統を感じられて趣がある.
こういう建物で,そば,うどんなどの和食の麺ではなく,ラーメンをやっている点が,意外性がありユニーク.
メニューも個性的なのだが,今回は「ひろまる二郎」に挑戦.
麺は太目の平麺.
うわぁ~,すごい迫力の麺だなぁ~,ということは覚えてます.
でも,ボリューム満点で,それ以上,あれこれと味わっている余裕ないデス.
ひたすら頑張るしかないデス.
モヤシの山盛りにニンニク,チャーシューと玉子がデフォルトで入っている.
贅沢なラーメンでした.
意外と近いので,また「ひろまる」に行ってみマス.
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医王トンネル経由で行けば,薬学キャンパスから25Kmくらい.
距離だけで考えると,自転車でも行ける.
(県境の峠越えは大変だけど・・・.)
古民家を改造した「ひろまる」の店舗は,日本建築の伝統を感じられて趣がある.
こういう建物で,そば,うどんなどの和食の麺ではなく,ラーメンをやっている点が,意外性がありユニーク.
メニューも個性的なのだが,今回は「ひろまる二郎」に挑戦.
麺は太目の平麺.
うわぁ~,すごい迫力の麺だなぁ~,ということは覚えてます.
でも,ボリューム満点で,それ以上,あれこれと味わっている余裕ないデス.
ひたすら頑張るしかないデス.
モヤシの山盛りにニンニク,チャーシューと玉子がデフォルトで入っている.
贅沢なラーメンでした.
意外と近いので,また「ひろまる」に行ってみマス.
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