小松どら焼＠山上福寿堂

２期実務実習の中期薬局訪問で小松へ行く．
２期の実習生は，たいへん優秀．
こちらから何も言うことはなし．

あとはまかせた．
この調子で最後までやってくれえい．

面談している時間より薬局まで移動する時間の方が，はるかに長い．

ちなみに，この薬局の指導薬剤師の先生も道産子．
先生の話では，北海道での実務実習は全道規模で行なわれている．
実習先を訪問するのも，移動距離のオーダーが石川県とは違う．
薬局訪問も，そりゃもう，移動だけでも大仕事らしい．
ご苦労さまデス．

それを考えると，金沢⇔小松なんて近いもんだ．

いつもの道の駅・木場潟でトイレ休憩．
そして今日は「小松どら焼」をget．
ふふっ，薬局訪問のついでに，道の駅で小松のレアなsweetsをハントすることが，密かな楽しみナノダ．

どら焼の餡はピーナツクリーム．
ひとくちかじると，クリームがシュワーと溶ける．
まろやかなピーナツの香りが広がる．
ホットケーキ風の和洋折衷のどら焼．
なかなかイケてマス．

何か俳句が焼きつけられている．
こういうところが小松っぽい．

「網に（？）入る　魚放たけり　春の海」かな？

俳句はよく分かりません．
でも，味は絶品デス．