The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

2014 窓辺 クレーレ 四恩醸造

2015-11-11 23:12:47 | ワイン
色々評価はあるけれど、2014年のここのクレーレは旨い!
と言うか、ジブン好みのロゼなんだ。



それは極めてピュアな果実感と適度に切れ上がる酸味の妙♪
そしてその酸味を優しくしてくれる、果実の甘みが程よくて秀逸なんだよね。

ここまでクレーレに傾注することがあっただろうか?
ロゼ全般を括っても、ホボこんなヨロコビ~は無かったと思う。

その日は、いつもの焼き鳥屋さんでタンパク質を補給し、家に帰ってその脂を流すのに、そのワインを開けた。





ゼイタクだけれど、なりふり構わずの健康投資だと、ジブンでは信じて疑わず♪またそうなってしまった。

もう一度言うけれど、クレーレ美味しかった。