ボーヌにおいておやクラシックな造り手を列挙せよ!
との設問があったとする・・・
まず一等最初に挙げる造り手は『コント・アルマン』を措いて他には無いだろう。
ここの造ったワインは、それだけ濃密で堅牢な味わい、そしてその上フィネスがある。
『クロ・デ・ゼプノー』は幸いにして『コント・アルマン』のモノポールとのことで、
この『レ・リュジアン』に次ぐプルミエが、全てポマールのクラシックの領袖によって造られたということは、
飲み手に無常のヨロコビを与えてくれるというわけだ・・・
1998年は説明するまでも無く、良年ではあるが、控えめで、
ものによってはタンニン・バランスになりがちだ。
そのヴィンテージでも、『コント・アルマン』の手にかかって、実に重厚で、奥行きのある、
ニュアンスの豊富なブルゴーニュに仕上がっていた♪
イイ造り手のプルミエ以上で、10年を越えた熟成期間があって、
飲んでみて、何かしらの表現できない不可思議な香料を感じることが間々あるけれど、
この『クロ・デ・ゼプノー』でもそれを感じた・・・
実に色気のある、魅力的な香りは3日後にも、ヘタルことなく続いていた!
ヴィンテージに関係なく、見つけたら買うべし!
宝物になるでしょう。
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09’ありました↓
との設問があったとする・・・
まず一等最初に挙げる造り手は『コント・アルマン』を措いて他には無いだろう。
ここの造ったワインは、それだけ濃密で堅牢な味わい、そしてその上フィネスがある。
『クロ・デ・ゼプノー』は幸いにして『コント・アルマン』のモノポールとのことで、
この『レ・リュジアン』に次ぐプルミエが、全てポマールのクラシックの領袖によって造られたということは、
飲み手に無常のヨロコビを与えてくれるというわけだ・・・
1998年は説明するまでも無く、良年ではあるが、控えめで、
ものによってはタンニン・バランスになりがちだ。
そのヴィンテージでも、『コント・アルマン』の手にかかって、実に重厚で、奥行きのある、
ニュアンスの豊富なブルゴーニュに仕上がっていた♪
イイ造り手のプルミエ以上で、10年を越えた熟成期間があって、
飲んでみて、何かしらの表現できない不可思議な香料を感じることが間々あるけれど、
この『クロ・デ・ゼプノー』でもそれを感じた・・・
実に色気のある、魅力的な香りは3日後にも、ヘタルことなく続いていた!
ヴィンテージに関係なく、見つけたら買うべし!
宝物になるでしょう。
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09’ありました↓
ドメーヌ・デュ・コント・アルマン ポマール・クロ・デ・ゼプノ [2009]750ml |