The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

2013 ツヴァイゲルトレーベ 高橋葡萄園

2014-04-02 22:59:25 | ワイン
我らが高橋喜明さんのツヴァイゲルトレーベの新着を飲みました。

これがまた、ワインを飲んでていつも思うのですが、
造った人の人柄がそのワインに反映するものだな~と!

実に優しく、滋味あふれるツヴァイゲルトなんですね・・・
食事に良くあう、優れもの♪



おそらくもうチョット待てればナオいいのでしょう、
優しさの中にも、輪郭を際立たせるシッカリとした酸味があって、
リターンしたくなる、正統な香りを楽しめるわけだ・・・

後の残りは、まずは1年は待ちましょう、絶対よくなる正気に返る!」

生産者にアリガトー!
では・・・