２００７ ジュブレイ・シャンベルタン 1er Cru ラ・ジブリオット

今年のサクラの開花は遅くなるとの予報が出ましたが、
今日の寒さだと、やはりそうなりそうですね・・・

そういえば、昨日の震度４にも驚きましたが、
地震は春先に多いと言われるようですが、正しくそのようです！
当方、ワインの落下などの被害もなく、まずは一安心という所でしたが、
また今回も、沿岸地方の養殖牡蠣や海苔などで被害にあわれたとのこと・・・
まずは、早くの復旧を願うばかりであります。

さて、少し前になりますが、『Ｂン・クラーＪ』でご相伴に預かったワインです！

まあ兎に角、スタイリッシュで、もちろんエレガントなワインなのですが、
酸度が高く、バランスの果実味を持っている・・・
しかも逆に風味から言えば、ブルピノにはゼヒ有って欲しい滋養系のブケも感じます。
それは、おそらく２０００年代でしょうが、
どこかに、ヒョットしたら９０年代に入るのか？と思うほどの熟成感も感じるんですね！

ジュブレイは正解！
ヴィンテージは０１’か？と思いましたが、カジ君モジモジし始めましたので、
もっと若いぞ！というボディーアクションと見て、０７’に変更した所、それが大正解！

『知ってる造り手でしょうか？』の問いには、大いに知っていると来たので、
イロイロ頭をひねってみたものの、該当者はいない・・・

『どう考えても、デュガ系ではないもんな・・・』
と、独り言を言った所、またカジ君がビミョーな反応を見せたので、
『そうか！ジブリオットか？』と相成りました♪

久しぶりの『ジブリオット』でしたが、
親子でこうもスタイルの明確な違いを見せるのか・・・と思った次第！

出展者のカジ君には感謝いたします。