コレも一つの美味しい甲州！

曇りがちな天気で雪も降らず



地面の土ぼこりもソコかしこで路肩を汚しております。



いっそ新たな雪降りでもあれば、再び純白の銀世界に戻れるのですが・・・



そんなことでキモチも沈みがちな月末です。



そういう時こそ爽やかなミュージックが気分転換の良薬となりますよね・・・



最近とみにイーグルス（楽天ではありません）の『いつわりの瞳（ライイング　アイズ）』



を聞いております！



さて話は変わって、先日爽やかな甲州種のワインにも出会いましたのでご報告を・・・



ソレは『２００８　ソレイユ　千野　甲州』



見事なバランスの甲州でありました。



漏れ聞く話では２００８年の洞爺湖サミットでの福田総理夫人主催の夕食会



で採用されたワインとのこと・・・



まあ洞爺湖サミット自体が評価に苦慮するサミットであったわけですが



いずれ日本の白の代表として出された事は間違いないことでしょう！



で、コレを飲んで感じた事はフレッシュな果実に程よい甘みが乗り、



仄かなミネラルを意識しつつも、ソコに綺麗な輪郭を支えながら酸味が押し寄せる



といった美しいバランスなわけです！



モチロン洋梨のコンポートやら林檎の新鮮なアロマも感じつつ



蜂蜜っぽいニュアンスやナッティーな香気も見つけることの出来る贅沢品！



実際ブラインドでご相伴預かったわけですが



シャルドネ、ソーヴィニオン以外のヨーロッパで



おそらく良質な造り手によるワケワカンナイ地場の白ワインという予想でした！



コレも一つの素晴らしい甲州！



驚きです！



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０８’千野　甲州はここで↓