The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

第117回目のワイン・フォーラムの事など・・・

2009-02-27 21:09:30 | ワイン
28日で終わる2月は、とにかく早いですよね・・・

まして、受験生を抱える家庭はなおさら!
更に加えて、歳祝いなどに現を抜かしていれば、当然なんですね!

まあ、それにしても今年の「歳祝い」は愉快でした!
余興に出てくる人みんなが、本業は何でしょ?
と疑うほどの力の入れ具合でありました。(物凄いコスプレ♪)

とにかく明日が2月の最終日!
張り切って行きましょう!!

さてここで、3.15の117回目を向かえる、
『オテル・ド・ヤマダ』につきまして少々・・・

お題は既にご紹介の通り『サンジュリアンの三つのレオヴィル』といたします!

メドックのサンジュリアン村には、極めて名の通った、
バランスの良い味わいの、伝統的なシャトーが数多く存在するのは周知の通り!

その中でも、ポーイヤック村に近い、三つのレオヴィルを名乗るシャトー、
すなわちラス・カズ、ポワフェレ、バルトンにスポットライトを当てたわけです。

60年代から現代まで、飲み頃のラス・カズを中心に、
いつものキュイジーヌと共に楽しみます!
(今から涎が出てきた~!)

以前、なぜソムリエがサンジュリアンを好んで出すのか?
を話題にしましたが、そのヒントを見出せるのかどうか・・・

分かるまで、飲んでもらいましょうか?へへ!

参加登録済みの御仁はご油断無きように・・・
気になる方は、連絡を!

では

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