ネットで注文した北海道のするめが届いたので、
畑で引いてきた人参と手作り切り干し大根を入れて、
松前漬けを作ることにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/74/44d94aff510ee16910e3c011173caf31.jpg)
するめと羅臼昆布はハサミで細く切ります。
人参も千切り、切り干し大根は戻しておきます。
全部の材料を合わせて、しょうゆと酒、蜂蜜を入れてよく混ぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/5b/f78736d6128c90c9c4e84060b0d2a085.jpg)
昆布とするめが水分を吸ってしまうので、
味をたしかめながら、黒酢も入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f1/3c871ad8e1fe347eaa378f603a635e16.jpg)
ホーロー容器に入れて、そのまま一晩おけば食べられます。
味はちょっと濃いのですが、ごはんのおともに最適。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/3f/e28660be393465b63490d8a7d090676b.jpg)
お昼ご飯は、キャベツを一玉と卵二個を使って、
そば粉入りのお好み焼きを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/d9/d379b6501fa18fe4cf744cdf56b9fcaa.jpg)
お昼前に、インター付近までウオーキング。
途中で、知り合いから手作りのこんにゃくを貰いました。
できたてなので、まだ温かいです。
さっそくからし酢味噌でいただきました。
最後まで読んでくださってありがとう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
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明日もまた見に来てね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/1a/a4/fc808d2c8bb9303335b38bdf3661025e_s.jpg)
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するめと羅臼昆布はハサミで細く切ります。
人参も千切り、切り干し大根は戻しておきます。
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昆布とするめが水分を吸ってしまうので、
味をたしかめながら、黒酢も入れました。
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ホーロー容器に入れて、そのまま一晩おけば食べられます。
味はちょっと濃いのですが、ごはんのおともに最適。
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お昼ご飯は、キャベツを一玉と卵二個を使って、
そば粉入りのお好み焼きを作りました。
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お昼前に、インター付近までウオーキング。
途中で、知り合いから手作りのこんにゃくを貰いました。
できたてなので、まだ温かいです。
さっそくからし酢味噌でいただきました。
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