水もしたたるいいトーフ
北海道大豆使用「男前豆腐」
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」と「やっこ野郎」を買おうと
ジャスコに行くと、いつもの特設コーナーには見当たりません。
あきらめて、豆腐売り場に行くと、
「男前豆腐」を見つけました。
はじめての「男前」です。
封を開けると、不織布にていねいに包まれています。
豆腐を持ち上げると、
水きりのトレーまでついてい感激。
そうっと、豆腐をお皿にあけて、
不織布をはずすと、おいしそうなお豆腐が出現。
8等分に切り分けて、
ネギとショウガとバシルソースを添えました。
お味はGOO!
ほかの二つよりは、ちょっと固めだけど、
お豆の味が生きています。
これで450gで278円はお値打ちでした。
コルチカム(イヌサフラン)
「まきストーブの上に、どうしてタマネギがあるの?」
お皿に転がっているのは、タマネギではありません。
机の上で花が咲く、コルチカム。
水もやらず、葉も根も出ないのに、
美しい花を次々に咲かせます。
どんな花が咲くかは、おたのしみ!
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みどりの一期一会!
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ジョニーの豆腐。なかなかコクありですね。
茨城で作ってるって、水戸の友達にも
サザン好きの友人にも、
オススメしちゃいました。
ウフフ。
男前豆腐おいしいですね。
今日はジョニーを頂くつもりです。
お味はどれもおいしいですよ。
「男前」な味がどういうものかは分かりませんが(笑)。
ex-tokanさま
わたしもいろんな人に勧めてます。
全部食べてみたいから、いっそ通販で注文しようかと思っています。
mars1213さん
昨日は一丁しかなかったので、今日は別の豆腐です。
ほんとはジョニーが食べたいよ。
コクがあってツルンとした食感がたまりません♪
今度「男前豆腐」も試してみたいです。
うちも昨日、久しぶりに見つけました。
最近、売り切れが多くてなかなか
食べられません。
おいしい冷や奴は、食卓の救世主ですね。
テマなしでラクで体にいいし。
男前豆腐、美味しそうですね。
夏は冷奴をよく食べるので、この男前、食べてみたいです
コルチカム、大きな球根ですね!咲いたら見せてくださいねー。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」、いつ食べてもおいしいですね。あの長い顔に出会うと、また食べられると胸がキュンとします(笑)。
るなさん
こちらも最近、ジャスコに置いてないことがあります。
ないと悲しい。
にんママさん
わたしも大豆ブームになる前から、お豆腐を欠かしたことがありません。肉が苦手なので、貴重なたん白源です。