バチデス（＾＾）

週末のほぼ月末（＾＾；）

あいかわらず全体的に魚が少ない状況が続いている9月末です。
近海も時化ているようなこと聞きます。
それでも近海の天然本マグロは多くはないものの多少きております。
津軽海峡が中心ですが、魚体はそれなりに大きいものがきております。
値段は・・・聞かないでクダサイ（＾＾；）

本マグロはそれなりですが今日はバチがぜんぜん少なかったですね。
インドがオーストラリア産がほとんどで、品物は良いのもあるけど～というところ。
休み明け用に1本仕入れましたが、中は正直卸してみないとなんとも言えません・・・
時期も外れてはおりますが、尻尾見るとまぁ悪くはなさそう。
明けに卸しまーす（＾＾）

そしてメインは大西洋カナダ産のジャンボ！なのですが今日は魚体がかなり大きいものばかり10本弱。
小さめ？ちょうど良いサイズは2本しか無く、しかも今日は本数自体少ないので相場が高くなってしまいました。。

まぁ考えれば、昨日買っておいてよかった～ということになりますが（＾＾；）


ぼちぼち近海も良くなってきていることと思います。
ジャンボは10月になればまた、10月分のボストン産も入ってくると思います。
ボストンが入ってくれば本数自体は増えると思いますので、すこしは買いやすくはなるかな？？

ただボストンも10月から漁開始なので早くても入ってくるのは来週末ということになりますかね？？
それまで何かで凌がないと・・・・です（＾＾；）


今は近海の塩釜、東沖のバチが品物良いのでどこかのタイミングで欲しいところです。


ちなみに今日のは色重視




キレイで良いバチです（＾＾）
欲を言えば脂がもうちょっと欲しいかな？？


でも色がないと今は本当に売れないので、「色がキレイ」は必須ですね（＾＾；）