冨美家

錦市場にある京の味・甘味喫茶。
錦市場内の店舗は改装し、物販専門に。
少し北に上がった所に、飲食専門店舗が新設されました。
建物は今風のお洒落な感じに変わりましたが、中に入るとおばちゃん達が多く、変わらぬ客層にホッとします。
　*冨美家鍋
　
　海老天、椎茸、生卵、麩、餅、ネギが入った鍋焼きうどんで、熱気がグツグツグツグツ。
　汗が次第にポツポツタラダラ。
　麺にコシはありませんが、この味の鍋焼きなら軟らかい麺が良いのかも。
　海老天の7割は衣ですが、それでも￥600の価格はお値打ちです。
　　*おじやうどん(冬季限定メニュー)
　　
　　冨美家鍋から"海老天、麩、餅"を無くし、"油揚げ、ご飯"を足しただけ!?
　　汁まですっかり、いただきました。
　　
今回は2日連続で、計3回もお邪魔してしまいました。
　*冷やし中華(夏季限定メニュー)
　　
　　昔懐かしい卵麺。
　　キャベツの千切入り!
　　　*氷(夏季限定メニュー)
　　　　宇治しぐれ&アルプスしぐれ
　　　　
　　　　アルプスしぐれ＝抹茶を練乳で割ったシロップに、何故か干葡萄トッピング!?　　
　　　　　　*カレーうどん
　　　　　　　
　　　　　　　さらさらカレー風味スープ。
　　　　　　　たまたま?ちょっと変な香り。
　　　　　　　もう一度、確認したい。
　　　　　　　　　　(2011.08.06&07)