中華菜館 蘭華

豊橋にある中国料理店。
あいちの名工(愛知県優秀技能者知事賞)を受賞なさったそうです。
メニューの形状がとってもお洒落↓。

"今週のPANDAコース"以外のコースは要予約だった為、アラカルトで注文しました。
*まぐろのチャイナスモーク、温泉たまご添え　　*カニ肉入りふかひれスープ

*点心4種盛　　*鹿児島直送。黒豚ヒレ肉のみそ炒め、中華クレープ包み

*マーボーなす。あつあつ土鍋で　　*人気です。おこげの海鮮あんかけ

*杏仁豆腐　*ふんわり。牛乳プリン、黒胡麻ソース　*モーモージャージャー(タピオカ入ココナッツスープ)　

胃に優しく、モタれません。
　　(2011.03.09)