温石

岡崎にある日本料理店。
創作料理が得意です。
カウンター6席とテーブル12席?。
昼はお弁当￥1600、夜はアラカルトの他におまかせ￥4000、￥6000、￥8000もあります。

久しぶりの入店。今晩も予約でいっぱいです。
*お通し
　
*お造り(本鮪、鰆叩き、鰤薄造りで)
　
*白和え
　
*〆鯖
　
*生ガキ 気仙沼産
　
*かます松茸包み焼き
　
*ホタテ身じょの椀盛り
　
*鰆の蓮蒸し
　
*巻海老天ぷら
　
*むかごごはんとカキの赤出し
　
*醸し人九平次 2013年限定販売品 純米吟醸 山田錦 精米55%[萬乗醸造/愛知県名古屋市]
*百春 吟醸ひやろし 精米60%[小坂酒造場/岐阜県美濃市]
　
*瀧自慢 純米大吟醸 山田錦 精米45%[瀧自慢酒造/三重県名張市]
*まんさくの花 亀の尾米仕込 純米吟醸生詰原酒 精米55%[日の丸醸造/秋田県横手市]
　
*山猿 山廃仕込純米吟醸 ひやおろし無濾過原酒 穀良部&山田錦 精米60%[永山酒造/山口県山陽小野田市]
　
　　　　(2014.10.25)
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　<2012.12月>
今回もアラカルトで注文しました↓。
*お通し(蟹と蟹のミルク豆腐)　*お造り盛合せ(鮪、白身、鰤、すみいか、生うに)
　
*焼白子　*白子のバター焼き
　
*かきと大根の椀盛り　*かぶら蒸し
　
*かきのねぎ味噌焼き　*三河牛いちぼ肉のステーキ
　
*胡瓜ポンズ漬け　*おにぎり、赤だし
　
*手取川 無濾過大吟醸生原酒 一号しぼり[㈱吉田酒造店/石川県白山市]
*南部美人 純米吟醸生原酒 一号しぼり[㈱南部美人/岩手県二戸市]
*白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり[山本(名)/秋田県山本郡]
*出羽桜 特別本醸造 生原酒 一号しぼり[出羽桜酒造㈱/山形県天童市]
　
開店直後から満席に・・・。
ご主人自身、「泣きそーです」と嬉しい悲鳴!?
人懐っこそうな雰囲気も人気の秘密でしょうか??

　<2011.11月>
アラカルト(￥500～￥3800)でいただきました↓。
*お通し　*生ウニ
　
*鮪 生のバチ・・・モチモチ　*鰹 叩き
　
*帆立の身丈椀　*蛤の潮汁
　
*三河牛フィレ肉ステーキ　*胡瓜のポン酢漬け
　
*おにぎり　*自家製金山寺味噌(お土産)
　
*作 恵乃智 恵みの純米 240ml瓶　
*酒望子 播州山田錦40％ 別注大吟醸　
*南部美人 純米吟醸
　
メニューには載っていない4合瓶が、裏にたくさん隠れています。
グラス売り可能なので、つい色々と頼んでみたくなる。