備忘録

ごまと居酒屋 まごくら

2010-04-25 22:30:30 | 伏見・丸の内・久屋北
伏見交差点から広小路通を東へ。
1本目を南下した西側・ダイアパレス伏見B1Fにある、I氏オススメ居酒屋さん。
カウンター7?席+4人掛テーブルX4台の店内。
入ってみると意外にアットホーム。
定番メニュー・日替メニューともに充実。
ゴマ尽くしの料理¥400?~の中から↓を注文
  *まごくら名物!!女将仕込みのごまポテサラダ
  *鰹のたたき 塩だれ・・・シャビシャビたれ
  *白エビと空豆のかき揚げ・・・ゴマ塩付
  *ごま玉子のだし巻き・・・巻きたてほッかほか
  *甘エビと酒盗のクリームチーズ和え・・・ペーストとの予想に反し意外にザックリとした和え方
  *ごまカルボナーラ(画像)
  *もずくと長芋とオクラの酢の物
日本酒はグラス¥650~でワイングラスでの提供。
酒屋八兵衛、義侠えにし、黒龍、墨廼江、王碌、季節のお酒(三千盛)を各1種ずつの渋い品揃え。
ワインはグラス¥500~(ほぼボトル¥2500~での提供)
原茂ワイン、旭洋酒、イケダワイナリー、ダイアモンド酒造、メルシャン=5軒の国内ワイナリーだけの取扱いで、ソムリエである女将のセレクト。
頻繁に行くと、お酒の目新しさは無くなりそう。
ですが、舌に落ち着く酒+料理を手頃に楽しめます
   (2010.04.24)

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