松玄 凛は銀座・中央通りに面した飲食ビルの4階にあります。18時半とか19時とか、そういう時間帯はエレベータが混み合いますので、時間には余裕を持って行って下さいネ(笑)そば処と云う紹介文もありますので、蕎麦屋メニューの定番である焼き海苔、板ワサ、出汁巻玉子などは当然ですが、刺身、湯豆腐、軍鶏のつくね辺りなら想定内、更に、鮨から子羊のロースト(意外に美味しい)までくると…。と云うことで、蕎麦中心にそこそこ美味しい多様な料理を食べたい時に使えます。店の造りも蕎麦屋という感じではなく、カウンター、個室もあります。Petit高級な居酒屋ですかね。なお、お酒では、日本酒は当然として、焼酎も「百年の孤独」など豊富で、更に(料理に合わせて!?)ワインも相応にあります。
http://www.takewaka.co.jp/matsugen.htm
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