初めの一歩教室 ２０１７年３月５日

酢味噌和え

クレソン、春菊、うど、春菊、

にんじん、レタス、わかめ。

海老入り豆腐だんご、材料。

今日もニラをつかってます。

茶碗蒸しの材料。

三つ葉

 揚げてる最中の豆腐（大豆）の香り、

たまりません。

余計な調味料使ってませんから。

パセリ（３～５月）。

カルシウム・ビタミンB２（傷んだ髪に）。

鉄（貧血に）

ビタミンK（骨の強化に）

ビタミンC（みずみずしい肌に）

お寿司に炒りごまを。

春菊を生で、酢味噌で、どうぞ。

酢味噌。

たくさんつくって瓶に入れ、

毎朝、新鮮な野菜を和えて、どうぞ！

パンでもごはんでもOKです。