運動会の練習でしょうね。
築地本願寺の対面にある小学校です。
築地の今日の買い物は、
カマス、松茸と里芋。
明日は河岸が休みなので2日分です。
松茸、半端ではない価格なので
国産にするか、海外品にするか
迷った迷った・・・。
場外のYさんで
「いっそカナダかブータンにしようかな」
と言ったら、松茸の産地にまつわるびっくり
情報を教えられました。
清水の舞台から飛び降りて・・・。
岩手産 天然舞茸
埼玉産 里芋
今年の里芋は肌理が細かくて
おいしいですね。
このお豆腐に出会えたこと
今日の収穫です。♡
この豆乳で、いつかお豆腐つくりましょう。
脂の乗った、太ったカマスです。
今日の材料です。
だしの味見
白酢和え。
りんご、シャインマスカット、柿
バナナ。
子供たち、喜びそうでしょう?
きのこご飯
けんちん汁
吸口は、たっぷりの生姜。
「長野の実家から、もぎたてを
送ってきました。」
農大生・五明睦実さんから
いただいた、ごぼう、りんご、
シャインマスカット。
果物は白酢和えに。
ごぼうは、笹がきにして、けんちん汁に。
抜きたてのごぼうの香りのよいこと。
むっちゃん、サンキュ!大好評でした。