長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

4月23日(月)

2018-04-23 15:32:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
蛍烏賊の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、蛍烏賊=兵庫産、舞茸、人参、揚げ、三つ葉)
鰯山椒煮と筍(真鰯=京都産、筍=長岡京産、実山椒=京都産、木の芽)

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4月22日(日)

2018-04-23 15:27:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
京鶏と筍の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、筍=長岡京産、鶏もも肉=京都産、揚げ、木の芽)
天然鯛と蕨の趨。噌和え(天然真鯛=淡路島産、蕨=地物、ミニトマト)

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4月19日(木)

2018-04-23 15:23:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
縮緬山椒と筍の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、筍=長岡京産、人参、自家製縮緬山椒)
京鶏照焼と出し巻き卵(鶏もも肉=京都産、鶏卵=京都産、筍=長岡京産、蕨=地物、ミニトマト)

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4月18日(水)

2018-04-23 15:18:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
京鶏としめじの炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏もも肉=京都産、しめじ、人参、揚げ、三つ葉)


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