感動の而今、純米吟醸を飲んで、早速ネットで調べてみたら、純米大吟醸1升瓶、なんと10万円、純米吟醸も7万位だったっけ、兎も角、これでは手が出ない。指を加えて、獺祭、越乃寒梅大吟醸、鷹の目などを飲んだのだが、高価な酒の良さがあまりわからない。とうとう日本酒の味が判らなくなったのかと、いささかならず自信喪失してました。
さて、三宮の、とあるおでん屋さん、初めて入って、なんと而今の一升瓶が棚に。どうせ空だろうとは思いつつ、聞いてみたら、2種類あると。
そこで、まずは”火入れ”。うーん、何か違うな、と思いつつ飲んでいた。やっぱり日本酒の味が判らない、とほほ。大蔵省は、この味この味、って。
その後、もう一本の而今。大将は無濾過といっていたが、ともに、詳細は未確認。でも、この酒、うまーーーーい！！！！！！！この味この味！！！！ラベルは違いましたけど。今回、このお店、初めてなので、ちょっと控えめに。今度また行って、写真撮ってこよう。
このお店では、特に高く売っているわけではないみたい。
最近は、Amazonでも10万で売っていたものが、3万位に値下がりしている。まだ高いといえば高いんだけど。うーーん。
又、来月も行って詳細チェック。
大将曰くの無濾過、芳醇でとてもおいしい。
じゃ、他のメーカーの無濾過タイプはどうなんだろうと、またまた疑問が・・・・。しかしながら、而今、かなり、身近になったことはとてもうれしゅうございます。
大蔵省、越乃寒梅、鷹の目飲んで、もひとつ、といっていたんだけど、今回の火入れタイプ飲んでその気になってたっての、ホントに味判ってんだろうか。と、これも疑問が・・・・。
