2014年3月25日 火曜日
本当に 久々に スイミングに行って来ました。
同じクラスの皆さんに 「 久しぶりぃー。 」 って、 明るくお声掛けを頂き、 何だか 学生時代に戻ったような ウキウキ気分。
苦手なクロールではなくて、 背泳ぎ授業だったし、 クラス中も 笑いが絶えない感じで、 またまた、 気分、 ウキウキ。
はぁー。 楽しかった…。
帰ってから、 昨日から起こしていた ポーリッシュ種を使用して、 大好きな 「 クッペフロマージュ 」 と「 フランス食パン 」 を 焼きました。
実家の 両親に、 根こそぎ ? ぱんを送ってしまったので、 我が家の 冷凍庫には、 ぱんが 空っぽ状態。
「 はぁー。 ぱん、 食べたいなぁー。 」 の 禁断症状のわたしでしたので、 これで、 ほっと 一安心。
出来の方は・・・・・。 相変らずの、 イマイチ。 でしたけれど・・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/59/565753cf8c85cc96d788e7a8f8240a46.jpg)
食パンの 山の高さが まるで違うしぃー。 残念。
前回、 撃沈した 「 高加水チャパタ 」 も、 先日の cobocobo講習で 先生にお聞きした事を参考に、 焼きながら仕込んで・・・・。
自分の目で、 グルテンの確認や、 水分調整にも 取り組んで、 どうにかこうにか、 今の所 順調です。
前回との 歴然の差に、 感動と、 感激の わたし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/28/267c36725bedd7dc750d8bbd46559522.jpg)
明日の 午前中に、 チャパタを焼く予定です。 焼きも うまく行くといいなぁー・・・・。
スイミングも、 ぱん焼きも、 楽しぃー。 今日は、 本当に、 幸せな 一日だったぁー。 感謝。 感謝。
本当に 久々に スイミングに行って来ました。
同じクラスの皆さんに 「 久しぶりぃー。 」 って、 明るくお声掛けを頂き、 何だか 学生時代に戻ったような ウキウキ気分。
苦手なクロールではなくて、 背泳ぎ授業だったし、 クラス中も 笑いが絶えない感じで、 またまた、 気分、 ウキウキ。
はぁー。 楽しかった…。
帰ってから、 昨日から起こしていた ポーリッシュ種を使用して、 大好きな 「 クッペフロマージュ 」 と「 フランス食パン 」 を 焼きました。
実家の 両親に、 根こそぎ ? ぱんを送ってしまったので、 我が家の 冷凍庫には、 ぱんが 空っぽ状態。
「 はぁー。 ぱん、 食べたいなぁー。 」 の 禁断症状のわたしでしたので、 これで、 ほっと 一安心。
出来の方は・・・・・。 相変らずの、 イマイチ。 でしたけれど・・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/8e/173249f3f3edff80f902314f5a02a6c4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/59/565753cf8c85cc96d788e7a8f8240a46.jpg)
食パンの 山の高さが まるで違うしぃー。 残念。
前回、 撃沈した 「 高加水チャパタ 」 も、 先日の cobocobo講習で 先生にお聞きした事を参考に、 焼きながら仕込んで・・・・。
自分の目で、 グルテンの確認や、 水分調整にも 取り組んで、 どうにかこうにか、 今の所 順調です。
前回との 歴然の差に、 感動と、 感激の わたし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/c1/83745b05deee325166d06666de4a328d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/22/763a9936dea31ef1c4d486e35c139672.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/28/267c36725bedd7dc750d8bbd46559522.jpg)
明日の 午前中に、 チャパタを焼く予定です。 焼きも うまく行くといいなぁー・・・・。
スイミングも、 ぱん焼きも、 楽しぃー。 今日は、 本当に、 幸せな 一日だったぁー。 感謝。 感謝。
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