2014年9月26日 金曜日
相変らずの のんびりポッカリのぱん焼きと スイミングの日々。
ビクビク、 ドキドキで 新しく来た フレイ君2号で ぱんを捏ねました。
1速 ~ 2速。 そして 3速へ 変えて行く時、 何も考えずに速度変化をしていたのですが、
何でも 販売元の担当さんが仰るには、 「 一回、 一回、 スイッチを切りながら、 速度を変えて。 」 って・・・。
アホな わたし、「 えっ? 」 って、 本当に、 アホな反応。
何でも その方が 負担が少ないからだとか・・・・・・。
今まで使用した デロンギミキサーも、 9Lの卓上型 レディシェフも、 同じサイズの麺捏ね機も、
回したまま ガンガン速度調節していたので、 それをお聞きした時は 本当に驚きました。
けれど、 その後に、 「 まぁー、 そのまま 速度を変える方もいらっしゃいますが・・・。 」 って。
なので、 何だか 使いながら、 どうしたら良いのか、 ビクビク、 ドキドキに なってしまうのです。
「 また 壊れちゃったら どうしようぉー。 」 って 思いもあって。
当分、 この後遺症に悩まされそうです・・・・・。
鎌倉の cobocoboでぱんを学ぶうちに、 少しずつ、 自分のぱん焼きも 以前とは変わって来ました。
今は、 学びからも少し足が遠のき、 学んだ事を参考に、 自分のぱん を楽しんでいます。
両親との関わりを思い ぱん販売の休止に入りましたが、 販売をして居なくても、 充分 ぱん焼きは楽しめますし、
お陰様で、 両親も、 それに関わってくれる姉( ← 相変らず、 悩みながらの様ですが・・・ )も、
今は 落ち着いて居るので、 ありがたい事です。
頑固で、 医療に繋げる事の出来ない83歳の父も、「 往診 」 と言う形で、 2度ほど 先生に関わって頂く事が出来た様で、
相変らず食事は取れないようですが、 病院で出して下さる 経口栄養剤等で 対応出来ている様です。
結局、 主人の両親は、 免許更新騒動を切っ掛けに、 「 一切、 何もしなくて良いから。 」 と言われたまま、
わたしは そのまま、 時折 主人が関わり、 後は、 両親の近所に住む 主人の妹夫婦が 活躍しています。
来月は、 姉に代わって、 わたしが 松江の両親の様子伺い・・・。
なーんて、 遊びに行くのですが・・・。 秋の 松江は サイコーで、 今から、 楽しみ。
取り敢えず、 みんな健康を維持できていて、 本当に ありがたいです。
気持ちの良い秋晴れ。 今日と言う日に、 本当に 感謝。 です。
相変らずの のんびりポッカリのぱん焼きと スイミングの日々。
ビクビク、 ドキドキで 新しく来た フレイ君2号で ぱんを捏ねました。
1速 ~ 2速。 そして 3速へ 変えて行く時、 何も考えずに速度変化をしていたのですが、
何でも 販売元の担当さんが仰るには、 「 一回、 一回、 スイッチを切りながら、 速度を変えて。 」 って・・・。
アホな わたし、「 えっ? 」 って、 本当に、 アホな反応。
何でも その方が 負担が少ないからだとか・・・・・・。
今まで使用した デロンギミキサーも、 9Lの卓上型 レディシェフも、 同じサイズの麺捏ね機も、
回したまま ガンガン速度調節していたので、 それをお聞きした時は 本当に驚きました。
けれど、 その後に、 「 まぁー、 そのまま 速度を変える方もいらっしゃいますが・・・。 」 って。
なので、 何だか 使いながら、 どうしたら良いのか、 ビクビク、 ドキドキに なってしまうのです。
「 また 壊れちゃったら どうしようぉー。 」 って 思いもあって。
当分、 この後遺症に悩まされそうです・・・・・。
鎌倉の cobocoboでぱんを学ぶうちに、 少しずつ、 自分のぱん焼きも 以前とは変わって来ました。
今は、 学びからも少し足が遠のき、 学んだ事を参考に、 自分のぱん を楽しんでいます。
両親との関わりを思い ぱん販売の休止に入りましたが、 販売をして居なくても、 充分 ぱん焼きは楽しめますし、
お陰様で、 両親も、 それに関わってくれる姉( ← 相変らず、 悩みながらの様ですが・・・ )も、
今は 落ち着いて居るので、 ありがたい事です。
頑固で、 医療に繋げる事の出来ない83歳の父も、「 往診 」 と言う形で、 2度ほど 先生に関わって頂く事が出来た様で、
相変らず食事は取れないようですが、 病院で出して下さる 経口栄養剤等で 対応出来ている様です。
結局、 主人の両親は、 免許更新騒動を切っ掛けに、 「 一切、 何もしなくて良いから。 」 と言われたまま、
わたしは そのまま、 時折 主人が関わり、 後は、 両親の近所に住む 主人の妹夫婦が 活躍しています。
来月は、 姉に代わって、 わたしが 松江の両親の様子伺い・・・。
なーんて、 遊びに行くのですが・・・。 秋の 松江は サイコーで、 今から、 楽しみ。
取り敢えず、 みんな健康を維持できていて、 本当に ありがたいです。
気持ちの良い秋晴れ。 今日と言う日に、 本当に 感謝。 です。