残念な 自分・・・。 です。

2014年6月30日　 月曜日


８３歳と　８０歳の　両親の二人で住む　松江に　半年ぶりに帰って、　２週間。

昨日、　群馬に　戻って来ました・・・。


半年ぶりの両親は、　またまた　愕然とする程、　おじいさんと　おばあさん感が　増していて・・・・。

実家を継ぐ事になった　姉に任せっきりで、　ぱんばかりに　心奪われていた自分に　反省。

驚く程、　母の　記憶力が落ちていて、　遠い昔の事は　しっかり覚えているのに、　今の記憶が　続かない。

何度も、　何度も、　同じ質問と、　同じ答え。　繰り返し、　繰り返し・・・・・。

一日中　何かを探す事の　繰り返し。　置いた場所を、　忘れちゃうんだね。　お母さん・・・・。


それでも　「　人の力を　借りずに、　二人で　暮らせるのは　幸せ。　」　と、　母。


両親の　お世話をして居る時よりも、　群馬に戻って、　二人の事を思う時の方が、　こころが　シンドイ。


色んな事を　考えて、　感じて、　悩んでしまう。



「　一生懸命生きて来て、　思い起こすと、　人生は、　本当に　あっという間だった・・・。　」　と、　母。

中年おばさんの　わたしの人生も、　話せば　ほんの５分で終わる。

だからこそ、　今を　大切にしなくちゃ。




両親の事を　思い、　こころ痛い　この思いにも　しっかり向き合って、　次に会える時間に　活かそう。

笑いに溢れた、　素敵に過ごす事の出来た　両親との時間に感謝して、　自分の時間を　大切に生きよう。




「　また、　帰ってごせよ・・・。　」　父が、　松江弁で　ぽそっと　帰り際に言った。

「　おー、　また帰るわ。　」　大きな声で、　乱暴に答えた中年おばさん娘のわたし。


幾つになっても、　わたしのこころは、　小さな娘に戻ってしまう・・・・。


両親を　支えられるほど、　強い大人で居なければ　なのに・・・・・。

何ーにも ない日・・・・。 です。

2014年6月13日　 金曜日


のーんびり、　「　ぱん練習　」　と言うか、　自分用のぱん作り。

ポーリッシュ種で作る、　大好きな　「　クッペ　フロマージュ　」。

　　

フランス食パンと　生地が同じなので、　いつもは　両方作るのですが、　本日は　クッペのみ。

「　開業クラス　」　を　断念してから、　自分の中で　何かが変わった気分。

いつも　いつも　追われる様に　思っていた、「　上手に　なりたい。　」「　上手にならなければいけない。　」って思い。

今は、　「　自分で　美味しく感じれれば、　いいや。　」「　自由に　楽しめれば　素敵。　」　って感じ。

大好きな　南部小麦を　混ぜてみたりして、　自分の好きなぱんを　作ります。

ぱん作りは、　楽しい・・・・。　　ほっこり感じる、　この思い・・・・。

のんびり、　ほっこりの　ぱん道です。



明日の　検査の結果が　良好なら、　来週は、　実家の両親の　ご機嫌伺いに行かなければ・・・。

何だかんだで、　結局、　バタバタの日々になりそうです。

学んだ事・・・・。 です。

2014年6月12日　 木曜日


梅雨時期の小休止。　少し　雨が上がっています・・・・。


再発してしまった　持病。　お薬で、　今は　治まっていますが、　「　無理をしたかな・・・。　」　って時は、　必ず　再発。

飛び込んだ　鎌倉の病院で、　渋川市の専門病院を紹介して頂いて、　只今、　詳しく検査中。

来週、　検査の結果を聞きに行かなければだし、　雨が続いて気が付いた、　今年の　大雪の時の　雪害。　雨どいの　壊れ。　

住宅損害の査定をお願いしたり、　休んでばかりだったスイミングに　通ったり・・・・。

少し　ぱんから遠ざかっています。


今までの練習で作ったぱんは、　根こそぎ実家に送ってしまったので、　ぱんの在庫がありません。

「　食べる物が、　無いよぉー・・・。　」　の悲しい状態。　

cobocoboさんで　学んだぱんの　レシピは、　ファイル４冊分にも。

何から練習するべきか、　迷ってしまいます。

おまけに、　気温が高くなると、　長時間発酵での設定温度　５℃　が、　冷蔵庫でも厳しくなります。　

冷蔵庫の　庫内温度が、　高くなってしまうのです。


「　色んな意味で、　梅雨から　夏は、　パン屋には　辛い時期なのよぉー。　」　

「　機材を入れて、　パン屋に自宅をリフォームして、　７００万。　半分、　自己資金で、　半分、　借入。

暑くなると　ぱんが売れなくなって、　この前は、　お客さんが　一人だったの。　このままだと、　借りたお金、　返せなくて・・・。　」

って、　ある方が仰っていました。

時々、　色んな所で　目にする事のあった現実を、　またまた　感じた出来事・・・・。


静かな時間と、　大好きな物は、　嫌いになってしまわぬ様に、　大事に、　大事に。

大好きなままで居られる様に、　心と　身体が　教えてくれました・・・・。

ゆっくり、　ゆっくり、　大事に、　大事に　取り組んで行きます・・・・。

夢の あと・・・・。 です。

2014年6月4日　 水曜日


５連続の　ぱん修行から　今、　自宅に戻って来ました。

５日ぶりの　我が家。　

愛犬は、　着かず離れずの位置で　コロコロしながら、　けれど　わたしが動く度に　不安そうに　様子を見に来ます。

たった５日間だったのに、　わたしには　凄く長い時間に　感じられます・・・・。

結局、　この取り組みで　出した答えは、　「　何かに　取り組むには、　もう、　体力も　気力も　難しいかも・・・。　」　です。

取り組みの　初日から、　持病が再発し、　ぱん教室の近くの　鎌倉の病院に　駆け込む始末。

薬を　頂いて、　どうにか凌ぎましたが、　心も　身体も　しんどかった・・・・・。

アシスタント修行に　１日入りましたが、　いつの間にか　「　失敗する事への　恐怖心　」　が　強くなりすぎている自分。

いつの間にか、　物事への　耐性の無くなってしまった、　臆病な心・・・。

いつの間にか、　前に突き進もうとする強さの　無くなってしまった心・・・・。

知らない間に、　自分の　気付かない間に、　確実に、　心も　身体も、　歳を取ってしまっていました・・・・。

それに気づいて、　「　寂しい・・・。　」　と　思うと同時に、　「　今　ある幸せ　」　を　感じたり・・・。


今回の　アシスタント修行で、　先生からは　見極めを頂き　一段階上がる事が出来ましたが、　

わたしに中では、　「　開業クラス　」　への　取り組みは、　今回で　断念しようと　考えました。

「　開業クラス　」　にいて　先を見るより、　今　ある物で　本当は　満足な自分を　見つける事が出来たからです。

自分のペースで、　開業クラスでは無く、　「　趣味のクラス　」　で　cobocoboさんに、　楽しく、　のんびり　通います。


「　開業クラス　断念するから、　遊びに行くね。　」　と　実家の母に電話をしたら、

「　待ってるからね。　待ってるからね。　」　との返事。



さぁー。　これから、　お部屋の　掃除をして、　学んだ事をまとめて、　休んでばかりだった　スイミングも再開し、

「　酵母を　起こして、　自分なりの　ぱんへの取り組みもしなくちゃ。　」　　だし。

気が向いたら、　ぱん販売も　再開し・・・。　←　何時の事やら・・・・。

「　実家に　ご機嫌伺いにも　いかなくちゃ。　」　だし。

「　開業クラス　」　の夢を　見ていて　止まってしまっていた時間を　取り戻さなくちゃ。

気付かぬうちに、　「　夢を見る　」　年齢では無くて、　「　今を生きなきゃ　」　の　年齢に　なってしまっていました・・・。