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季節の移ろいに写真を添えて発信します。

ズッキーニ　この不思議な野菜

2005年06月28日 | 季節の便り
カボチャのような花が蔓に密生して咲き、収穫しても収穫しても後から後から成長する。
漬物でも、炒め物にしても、さっぱりした食感が好評なようだ。
新しい野菜が増えて名前を覚えるのが大変、このズッキーニも、いざという時名前が出てこない事が多い。
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1 コメント

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まるでカボチャ (ぶちょうほう)
2005-06-28 11:00:05
hi-kanai様　こんにちわ

これはまるでカボチャの花そのものですね。

「これ何～だ」と出されれば、小生など即答で「南瓜」です。

漬物で食べたことは無いですが、歯ごたえが楽しめそうですね。

味噌汁の実にしても意外といけましたね。

ズッキーニ・・・・覚えやすいような、覚え難いような名前ではありますね。

歯切れが良くて、耳ざわりも良さそうな発音でもありますね。

今後ますます人口に膾炙するものかもしれませんね。
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