おかず系ラー油 続報

いつもとは違うスーパーに、散歩のついでに立ち寄ったところ、

　エスビー食品の「ぶっかけ！おかずラー油」を発見。

　さっそく買い占めてきました。



　まだ冷蔵庫に、桃屋の「少し辛いラー油」が残っていたので、食べ比べました。



　左がエスビー、右が桃屋。
　エスビーのほうがやや赤い。

　味は、。。。よく似ています。桃屋のほうが少し辛いけれど、大差なし。
　どちらもにんにくのフライした小片が入っていて、カリカリとした食感が特徴でしょうか。黒い粒状の正体はよくわからない。赤唐辛子を炒ったものか。
　エスビーの原材料表示には、アーモンドも書いてあるので隠し味なのかもしれない。

　ま、サラダにも、麺類にも、ご飯にも、パンにも使える調味料の新ジャンルが開拓されたようです。

　きっと、他の食品メーカーも類似品を続々発売することでしょう。