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ベビーフェイスプラネッツ 鈴鹿店

▲カルボナーラ¥880

▲バリ風ナシゴレン¥930

▲コブサラダ¥880

鈴鹿にあるベビーフェイスでの夕食でした。

どれもしっかりした味付けですが、これはビールやソフトドリンクの注文を

見越してのものと思われます。

この時は料理だけだったので、ちょっと味が濃いように感じました。

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誕生日ケーキ

1月12日は碧の17歳の誕生日だったので、本人の希望通り

苺のタルトを作ってみました。

タルト生地の上に生クリームを敷いて、苺とブルーベリーをトッピング。

中央に「17」のローソクで飾り付けました。

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2015年 やよい会初釜

▲秋山先生の大服茶は小間で

1月10日(土)に秋山庵にて茶道表千家やよい会の初釜が執り行われました。

社中が3グループに分かれ、小間での大服茶と広間の薄茶席をいただきました。

▲伊藤さんのお点前による薄茶席

初釜の後は、ホテルグリーンパークに会場を移して昼食会となりました。

みなさん和気あいあいとした雰囲気の中、会話が弾んで楽しいひと時を過ごしました

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2015どんど焼き 小丹神社

1月7日はどんど焼きの日。

氏神様の小丹神社は、朝から注連縄などお正月飾りを焼きに来た人で

賑わいました。

火の始末は、各町内の氏子代表の人たちがお世話してくれます。

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亀末廣 

京都を代表する和菓子の老舗「亀末廣(かめすえひろ)」。

創業は1804年、烏丸御池の本店のみで商いを続け、百貨店への出品もありません。

この店の菓子を求めるためには、本店まで行くか電話で取り寄せるしか方法はありません。

時代を感じさせる店内には、看板商品「京のよすが」や干菓子が中心にサンプルが展示され

上生菓子は、毎日4品が販売されています。

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