こんな 日は 家に こもって レシピ作りをしています～
今月の レッスンのために レシピを起こさなくては・・・
毎回 今月は ○○○パンで 全教室 統一のメニューだと、
同じレシピで、同じ素材で 回していけば
コスト的にも 時間も 楽なのでしょうが・・・
私の 小さなお教室は 今月は お料理のグループ有り、
和菓子のグループ有り、パンもリクエストが 有りで・・・
全く 統一性が ないのです～
午前中は 和菓子を 作りながら 写真を撮り、
それを PCに 取り込んで レシピにおこしていました。
午後は パエリヤのレシピを 推敲していました。
今日中に パンのレシピも プリントアウトしたいし・・・
そうこう している 間に 夕飯の準備もしなくては・・・
雨の降る日も 一日 の～んびり！！とは いかない ものですね～
文枝さんはお忙しいですよね～。
私みたいにぼーっとしている時間は
絶対ないですよね。
娘たちが春休みで
なかなか自分の時間がない最近です。
来週は学校が始まるので
それまで、頑張ります～。
前々回のチェーンスタンドと
チェーンすてきでした。
お子さんたちが 毎日 お家にいらっしゃると
落ち着かないですよね～
自分の 時間に 自由が 無くなる・・・
みたいな 感じ！ですよね～
チェーン スタンド 便利ですよ！
私も 今まで チャック付きの ビニール袋に
収納していたのですが、 このタイプだと 「楽」です！