何回も ブログにアップして いますが、
頂戴すると 嬉しくって つい 写真を撮ってしまいます～
この ピンクの缶を開ける 瞬間の 喜び！！
蓋を開ける時 隙間なく びっしり 整然と並んだ クッキー達に
出会う瞬間！！ 思わず にんまり～ 笑顔がこぼれます～
ひとつひとつ 型抜きしたクッキーを こんなにも丁寧に 缶に詰める
丁寧な お仕事に 脱帽です！！
明治 7年 創業の 開新堂さんのクッキー・洋菓子は
鹿鳴館での パーティーでも 提供されたそうです！
その頃から 受け継がれている レシピと 丁寧な仕事ぶり。
素朴な クッキーは
日本茶にも お抹茶にも コーヒーにも 紅茶にも
ぴったり 合います～！
さっそく 熱々のお紅茶で いただきまぁ～す！
開新堂さんに 敬意を表して 我が家で 一番 高価な器で
美味しい ティータイムを 楽しみます！
私のお気に入りは 二枚のクッキーの間に ヴァニラのクリームが サンドされたタイプのもの！
やっぱり 太る 高カロリーの ものが 好きなんです！