今日の お教室は 和菓子を 作りました！
長いこと 私の 教室に 通って来てくださる 生徒さん達なので、
初めての お饅頭の 包餡でしたが、皆さん とっても 上手にできました。
さすが！！餡パンや クリームパンや 様々な 具を包み込むパンを
実習してきたので、お饅頭の ベタベタ生地も 手こずることなく
綺麗に 素早く 包餡することが できました！
今日は ちょっと お饅頭で 遊んでみました。
「壽」の焼印や 「兎」の焼印を 押したり、
天然色素で ポチッと 赤い印を 付けたりしました。
自分で 作る お菓子屋 パンは
家族の 人数や、お土産に 持っていく相手方の 人数を考えて
大きさも 数も 自由に作れるので、とっても 便利！
ぜひ ご自宅でも ドンドン作って みてくださいね～