今年も 食文化講座の お豆の 講習会に参加してきました。
鹿の子うぐいす豆&かのこ大手亡&金時豆をたっぷり 敷込み
周りは パン生地なので カロリー 控えめ!
クリームチーズ&卵のアパレイユを 流し入れて 焼いた タルトのような パンです。
お豆は 良質な蛋白質 を たくさん含み、
現代人に 不足しがちな ミネラル、カルシウム、食物繊維が たっぷり!
生活習慣病を 予防するのに とっても 役立ちます。
こんな 感じに 焼きあがりました~
食べ過ぎに さえ 注意すれば 本当に ヘルシーなパンです!!