こんなに 暑い中 生徒さん達は ちゃんと レッスンに
通って来てくださいました。
今日は リクエストの「葡萄パン」と 「水羊羹」を 実習しました。
オーブンをつけると 本当に 家の中は 灼熱、熱帯状態です。
でも みなさん へこたれずに 作り上げました。
さすが！若さです～
ちょこっとお出し した サラダが 色鮮やかですね・・・（自画自賛）
トマト＆オクラの胡麻和え、紫キャベツの甘酢和え、枝豆＆コーン、蓮根のナンプラー炒め、
冷蔵庫の野菜室にはいっている お野菜で簡単に 作れるものばかりです。
夏は 冷たくして いただける 常備菜が たくさんあると 便利です。
食欲が 減退気味になるような ここ 1週間の 猛暑日の連続ですが、
お野菜をたっぷり いただいて ビタミン、ミネラルを しっかり補給して
暑い夏を 乗り切りましょうね！！