Fumie&Sweet

毎日のように、自宅で焼いているパンやお菓子の紹介です。美味しいもの、大好きな、喰い意地の張ったブログです!

天然酵母のパン

2007-09-23 19:43:36 | 美味しいものをいただきました。
天然酵母の 新しい パンです!
天然酵母は 噛み応えが あって 私は 好きなのですが・・・
多くの方は 固いパンや 食べものを 嫌がります。
外側も 中も フワフワが 朝ごはんには 適しているので しょうか・・・
我が家は 朝は ご飯に お味噌汁に 納豆派なので
その辺の 感覚が 良くわかって いません。
朝 5時に 起きて パンを仕込んでも 焼きあがりは 
だいたい 7:30~8:00 忙しい 朝の食卓には 間に合いません。
もっと 時間のかかる 天然酵母の パンだと 何時に
起きれば 良いのでしょうか・・・ 
そんな 無理をしてまで 必死に 焼くことは ありません・・・
Fumie &Sweet の パンは のんびり ゆっくり 美味しくなるのを
待ちながら 焼いているのです。。。な~ぁんて ね