丸井今井デパート大通館で開催されている「全国うまいもの大会」。
何度か行ったことがありますが、いつ行っても凄い人で、大変な人気イベントです。
人気のお店は御覧のとおりの状況。
それでもやっぱり並んででも買いたいというお気持ちは、すごく理解できます。
全国各地から色々なお店が出店しています。
その中から、私がお目当てにしていたのが、「仙臺菓寮 梵天〇（ぼんてんまる）」さんというお店。
初めて聞く名前ですが、先週木曜日、「イチオシ!!」で紹介されたのを見て興味を持ったので、行ってきました。
なかなか美味しそうですね。イチゴクリームを挟んだどら焼きですか。
苺プレミアムも美味しそうだけど、こっちをチョイスしました。
「梵天〇」さんというお名前は、かの伊達政宗の幼名、「梵天丸」から取った名前・・・なのかなと思いましたが、宮城県産の「みやこがね」というもち米の餅粉や、同じく宮城県産「ひとめぼれ」の上新粉、仙台名物ずんだなど、地元の食材を使用した地産地消に取り組んでおり、これまでにない新しい和菓子「ネオ和菓子」を発信している和菓子店さんだそうです。
「イチオシ!!」で紹介されたとき、森さやかアナをはじめとするレギュラー出演者が、様々なお店の名物を試食していましたが、土屋まりアナに出されたのが、この「窯焼きシフォン生どら」。
いつも「しあわせ散歩」の中で、例えば分厚いハンバーガーなど、とても一口では食せないような厚さの食べ物を一気に口の中に含んでしまう豪快な食べっぷりが話題になっている土屋アナにぴったりと言うことで、この分厚いスイーツが用意されました。
「ダブルずんだ」というこちらのお菓子。「ダブル」というのは、先代名物の「ずんだ」と生クリームを挟み込んでいるという意味ですが、実はクリーム状ではなくアイスになっていて、知らずに口に含むとビックリしてしまいます。
また、「生どら」と言っていますが、「シフォン」とあるとおり、どら焼きの皮がシフォンケーキ状になっていて、他にはない独特の食感があります。
ぜひ一度、仙台のお店で食べてみたいと思いました。
