判官さま

 

北海道神宮の境内にある、北海道を代表するお菓子メーカー「六花亭」の店舗。

以前、「いずれレポします」と書いていながらしていなかったので、神宮まで散歩のついでに立ち寄ってみました。

 

 

「判官さま」という幟が立っています。

これが名物なのでしょうか。

 

 

ということで、店内へ。

 

 

おなじみの、「マルセイバターサンド」や「大平原」が並んでいます。

こちらをお求めのお客さんも多いようですが、

 

 

ここのお店は、幟にも書かれているこちらが一番人気のようです。

一つ１１０円と値段も手ごろですが、他のお菓子のように店内に陳列されているわけではなく、注文を受けてから焼いて出されます。

 

 

そば粉入りのお餅で粒あんを包む。

一体どんな風味なのでしょうか。

 

 

言い訳するわけじゃないけど、本当はもっと綺麗に撮りたかったのが、思ったよりもかなり柔らかく、粒あんがぐにゃっと飛び出てしまいました。

焼きたてなので硬いのかなと勝手に思っていましたが、香ばしい風味を感じさせながらも、お餅本来の柔らかさが損なわれることのないよう、適度な焼かれ方をされているのだなと思います。

中の粒あんは熱々になっているので、猫舌の人は注意が必要かもしれません。

そうそう、書いていて思い出しましたが、９年前、太宰府天満宮で食べた「梅ヶ枝餅」に似ているお菓子です。

あれも、餡を餅の生地でくるみ、焼きたてをその場で味わえる餅菓子でしたね。

「判官さま」は、こちら「神宮茶屋店」でのみ味わえる逸品です。

 

感染拡大はどこまで

 

ありゃ、そうでしたか・・・。

芸能界も本当に感染拡大が止まりませんね。

トシさんは（記事の時点では）無症状だそうだけど、タカさんは「発熱など」か・・・、

しっかりと療養して、早く良くなっていただければと思います。

今時期は、まん延防止措置に加え感染拡大が止まらないということで、東京から来てロケをやったなんて言ったら炎上必至だと思うので、「発見！タカトシランド」のロケも、少なくともまん延防止措置が明けるまではお休みでしょうからね。

また、お二人が元気になられて、元気に札幌圏の町ブラを再開できるようになることを願ってます。

 

その「タカトシランド」なんだけど、現実に、今どのくらいストックがあるのかな。

一昨日の放送は、冒頭「１１月１３日に収録したものです」というスーパーが出ていたので、年末ぐらいまでは普通にロケをしていたとすれば、あと２～３回×２本（「タカトシランド」は、１回のロケで二本分を収録しているため）くらいかな・・・、３月くらいまでは持つのかな。

これから、北京オリンピック関連番組などで休みになることもあるかもしれないしね。

 

で、今週は普通に放送があるとのことで、舞台はどこだと思って番組公式HPを見ると・・・、おお、発寒って書いてますよ！

一昨年、前回の発寒エリア編では、私の自宅からすぐ近くにあるお菓子屋さんにも来ていたけれど（でもまだそこには一度も行っていません・・・、気にはなってるんですけどね・・・🙇）、全体的には私の自宅から遠いエリアが中心だったので、今回はどの辺をブラブラしたのかが気になる。

前回の発寒エリア編で紹介されたお店は、一軒だけ開拓し、紹介していました（こちら）が、ついこの間、タカさんと、ゲストの磯野貴理子さんが行っていたカフェに行ってきたので、追って紹介したいと思います。

生姜醤油ら～めん

今日もまた真冬日（一日の最高気温が０℃に達しない日のこと）の札幌。

ドカ雪にはならないようだけど、雪も少しずつ断続的に降っていて、このまま長時間降り続けると、チリも積もればでそこそこの積雪になっちゃうかもしれません。

 

さて、こうも寒いと、何かひとつ、体の芯からものが食べたくなりますね。

ここ何年か、私は生姜にはまってまして、単身赴任していたときも、味噌汁や土鍋で煮るうどんなどに、よく入れて食べたものでした。

ということで、

 

 

西区二十四軒にある「中華そば　スパンキー」さんというお店へ。

 

 

２０１７年オープンというお店で、煮干し中華の醤油が一番人気とのこと。

あれっ、でも、この記事のテーマは「生姜」でしたよねえ・・・。

 

 

カウンターと小さなテーブル。

オープンは５年前だけど、スタイルは昔ながらのラーメン屋さん風ですね。

 

 

ここは、「年齢を重ねても楽しめる、あっさり系の中華そばがコンセプト」なんだそうですが、あ、何か気になるメニューがありますよ。

「冬季限定」って書いてます。

 

 

 

そう、初めからこちらがお目当てで行ってきました。

昨年放送の「発見！タカトシランド」二十四軒エリア編で、タカさんが、ラーメン好きというゲストの遼河はるひさんをおもてなしするために訪れていたお店で、タカさんが、こちらの「生姜醤油ら～めん」をオーダーしていたのでした。

 

 

番組の中で、タカさんは、「生姜がぐわっと襲い掛かってくる」というコメントをしていたのだけど、そのとおり、口に含んだ瞬間、生姜の風味が口いっぱいに広がって、基本は醤油ラーメンであることを忘れてしまいそうになってしまいます。

生姜の味わいだけでなく、ややピリ辛で、スープは鶏の出汁を使っているとのこと。

シンプルといえばシンプルだけど、大変インパクトのある味わいでした。

 

 

冬季限定とのことですが、これはオススメです。

今シーズン中にまた食べに行きたいです

 

大型ビジョン

一週間の勤務が終わりました。

年明け最初の二週間がそれぞれ四日間（４日～７日と１１日～１４日）だったし、先週も、実は金曜日は午後から休暇を取っていたので、一週間フルはやっぱり長く感じます。

今朝も３時ごろ目覚めてその後はよく眠れなかったけど、最近ちょっと疲れも取れなくなってきている感じで、これもストレスが原因なのかな・・・。

ま、週末は気ままに過ごしながら英気を養いますよ。

 

 

札幌地下街「オーロラタウン」の中央部にある「オーロラプラザ」。

何度か紹介していますが、イベントも開催されている広場です。

 

 

そこに最近、大きなビジョンが設置されました。

 

 

 

 

私がいったときは、たまたま地下街の歴史に関する映像が流れていました。

 

 

 

 

 

そして、こんな映像も流れています。

ここは休憩スペースとしても活用されているのだけど、ここで映像を見ているだけでも、見入って時間を潰せるのかなと思います。

まん延防止措置が解除されるまでは地下街は避けるけど、また面白い映像が見られたら紹介します。

 

 

昨日の「北海道新聞」夕刊の記事。

何ですって？地下街の５０周年記念誌が発行される？

それはぜひ読みたいです！

書店で買える本なのかな？それともタウン情報誌的なもの？

情報が楽しみです。

アイスキャンドル

 

 

 

自宅近くの商店街で、冬の夜を彩るアイスキャンドルのイベントが行われているので、仕事帰りに見てきました。

明後日２９日（土）までの開催です。

 

 

↑　札幌市のHPを見ても、地下鉄発寒南駅とJR発寒中央駅を結ぶ路線としか書いておらず、具体的な場所はどこにも書かれていませんでしたが、この広場は間違いなくそうだろうと思って行ってみたところ、やはりでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

商店街で、街路灯もあるので、それほど暗くもないと言ってしまえば身もふたもないかもしれないけど、それでも、道行く人を和ませてくれる展示に変わりはないと思います。

札幌は相変わらずの寒さと雪ですが、体も心も温かくなった気がします。