今年もこの季節がやってきました。
9月下旬から定期巡回を続けていましたが、なかなか幟が立たず。
今年は遅いなーと思っていた10月上旬、漸く立ちました。
ドライブイン路傍です。
「どらいぶいんろぼう」と読みます。
場所は、旭川市東山。
国道40号から比布トンネルの手前の側道を入っていくとあります。
毎年書いてますが、もはや路傍ではなく袋小路のような立地です。
しかしそんな場所にも関わらず、常連さんが多く入っていますね。
店内の様子やメニューは変わっていません。
食べたのはもちろんこちら。
きのこラーメン(季節限定)。(950円)
透明感のあるスープです。
ベースは醤油味。
圧倒的な甘さがここの特徴。
「ああ、今年も路傍に来たな」と、思い出させてくれます。
麺は、中ぐらいの加水率の中細麺です。
旭川麺より多加水で、みずみずしい麺です。
具は、キノコがメイン。
ラクヨウきのこを使ったラーメンを食べることができる店は、ここと留萌の潮静ぐらいしか思い浮かびません。
キノコ以外には、メンマとネギが入っています。
甘醤油秋限定茸拉麺
店主さんに話しを聞くと、天候のせいで、今年もきのこは不作なんですって。
そのため、きのこラーメンの提供開始が、例年より2週間遅くなってしまったとか。
そういや毎年「今年は不作」などと聞いているような。。。(笑)
今月一杯は食べられるみたいですよ。
この季節だけの限定贅沢ラーメンをぜひどうぞ!
いつもクリックありがとうございます。
9月下旬から定期巡回を続けていましたが、なかなか幟が立たず。
今年は遅いなーと思っていた10月上旬、漸く立ちました。
ドライブイン路傍です。
「どらいぶいんろぼう」と読みます。
場所は、旭川市東山。
国道40号から比布トンネルの手前の側道を入っていくとあります。
毎年書いてますが、もはや路傍ではなく袋小路のような立地です。
しかしそんな場所にも関わらず、常連さんが多く入っていますね。
店内の様子やメニューは変わっていません。
食べたのはもちろんこちら。
きのこラーメン(季節限定)。(950円)
透明感のあるスープです。
ベースは醤油味。
圧倒的な甘さがここの特徴。
「ああ、今年も路傍に来たな」と、思い出させてくれます。
麺は、中ぐらいの加水率の中細麺です。
旭川麺より多加水で、みずみずしい麺です。
具は、キノコがメイン。
ラクヨウきのこを使ったラーメンを食べることができる店は、ここと留萌の潮静ぐらいしか思い浮かびません。
キノコ以外には、メンマとネギが入っています。
甘醤油秋限定茸拉麺
店主さんに話しを聞くと、天候のせいで、今年もきのこは不作なんですって。
そのため、きのこラーメンの提供開始が、例年より2週間遅くなってしまったとか。
そういや毎年「今年は不作」などと聞いているような。。。(笑)
今月一杯は食べられるみたいですよ。
この季節だけの限定贅沢ラーメンをぜひどうぞ!
いつもクリックありがとうございます。
愛別や上川は何となくありそうですが、新十津川や上富良野にもあるんですね!
今後の課題にさせていただきますね。
私の一番のお気に入りきのこは、留萌の潮静ラーメンです。おばちゃんの人柄も含めて(笑)