Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

雑穀クッペ

2012-01-24 22:40:07 | パン

朝、昨晩積もった雪がツルンツルンに凍ってました。
こうなってしまうと厄介なんだよね~。
車の事故も多くなるし・・・。

なんて心配をよそに、子供たちは「学校で雪合戦だ~♪」
とか言いながら元気に登校していきました。
学校では先生方が雪かきをしていて、子供たちは外に出してもらえなかったらしい・・・。
「雪で遊びたかったのに、ひどすぎる!」とお姉ちゃんは怒ってました。
凍った雪は危ない、ってことなのかも知れないけど、
やっぱり子供にしてみれば遊びたかっただろうなぁ。


で、私は今日は買い物もやめにしてハードブレッド修行。
バゲット焼きたいけど、食べるのは少々飽きたので
目先を変えてクッペを焼いてみました。雑穀入りです。


スチームの入れ方を変えてみたところ、スチーム不足だったようで、
エッジも立たず、パンパンになっちゃいました。
成形までは生地の状態も良くて、いい感じだったのに~残念!

お腹すいた~、と帰宅したお姉ちゃんに雑穀クッペはどう?
と勧めてみたところ、
「おいしそうだけど・・・おやつっぽくないかも。」
とやんわり拒絶されてしまいました。

ん~、確かに。

今日は学校に東洋大学の陸上選手とコーチが来て、
走り方のコーチをしてくれたそうです。

お姉ちゃんも箱根駅伝は見ていたので、
運動は苦手ながらも、ちょっと楽しみにしていたらしい。
でもトレーニングでは普段使っていない筋肉を使ったらしく、
「筋肉痛になった~。」とぐったりしてました。
せっかくの機会なのに雪のせいで、
グランドでやる予定が体育館になっちゃって、
ちょっと残念だったね。



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